Hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để nhanh chóng chuẩn bị một món ăn thịnh soạn - cuộn bắp cải lười biếng trong một multivark. Họ được gọi vì lý do này, và khi bạn có ít thời gian, món ăn này chắc chắn sẽ giúp bạn ra ngoài.
Bắp cải bắp băm nhỏ trong một công viên
Thành phần:
- thịt băm nhỏ - 855 g;
- bắp cải - 550 g;
- gạo - 345 g;
- cà rốt - 55 g;
- hành tây - 35 g;
- gia vị ;
- nước 405 ml;
- kem chua - 25 ml;
- cà chua dán - 15 g.
Chuẩn bị
Gạo được rửa sạch, ngâm trong 30 phút trong nước, và sau đó nhẹ nhàng xả chất lỏng. Rau quả được chế biến, hành tây thái nhỏ, cà rốt cọ xát trên một vắt tay, và bắp cải mỏng xé nhỏ. Sau đó, chúng ta trộn bắp cải với cà rốt, muối để nếm và nghiền bằng tay. Nhồi được trộn với hành tây và cũng dày dạn với gia vị. Cốc được bôi trơn với dầu, chúng tôi trải thịt ra phía dưới, sau đó phân phối gạo và rắc bắp cải lên trên. Kem chua và cà chua dán pha loãng với nước, trộn và đổ nước sốt kết quả vào một bát. Dập tắt các cuộn bắp cải rất lười biếng trong multivark trong một giờ, bao gồm cả chế độ thích hợp.
Bắp cải bắp cải với thịt gà trong đa biến
Thành phần:
- thịt gà - 505 g;
- mảnh yến mạch - 75 g;
- cà chua - 455 g;
- bắp cải tươi - 455 g;
- hành tây và cà rốt - 110 g;
- dầu thực vật;
- gia vị;
- trứng - 1 miếng;
- kem chua - 65 ml;
- nước 405 ml.
Chuẩn bị
Hành tây, cà rốt và bắp cải được chế biến và xoắn qua máy xay thịt. Khối lượng kết quả được lan truyền trong thịt gà, thêm mảnh yến mạch, điều khiển trứng và mùa với gia vị. Cà chua bị bỏng, chúng tôi làm mát nó dưới nước lạnh, loại bỏ da, và bột giấy mịn chop và nhiệt trên dầu cho đến khi một khối đồng nhất, chọn chương trình "Nóng". Từ hỗn hợp rau, chúng tôi tạo thành các phôi hình bầu dục và đặt chúng trong một hàng trong bát. Tiếp theo, đổ đầy, chuẩn bị từ kem chua, gia vị và nước và nhẹ nhàng trộn. Phần còn lại của cuộn bắp cải lười biếng được phân phối trong một giỏ mỡ để hấp và đặt trong một multivark. Chúng tôi chuẩn bị các món ăn trên "Nướng" 45 phút, và sau đó chuyển bắp cải nhồi từ rổ vào tô và sau đó trong chế độ "Quenching" trong 30 phút nữa.
Các công thức cho cuộn bắp cải lười biếng với thịt băm nhỏ trong đa biến
Thành phần:
- bắp cải tươi - 1 đầu;
- thịt băm - 395 g;
- gạo - 165 g;
- cà rốt - 75 g;
- hành tây - 55 g;
- mì pasta tự làm cà chua - 25 ml;
- kem chua - 55 ml;
- gia vị;
- nước 755 ml;
- dầu thực vật.
Chuẩn bị
Trước khi làm cho cuộn bắp cải lười biếng trong một đa biến, chuẩn bị tất cả các thành phần. Bắp cải được chế biến từ lá trên cùng và được nghiền nhỏ bằng dao. Hành tây và cà rốt được làm sạch và nghiền nát. Tiếp theo, kết hợp rau với gạo khô và trộn. Chúng tôi đặt khối lượng trong công suất dầu của multivark và mức độ với một muỗng.
Kem chua được kết hợp với bột cà chua, pha loãng với nước lạnh và đổ vào tô. Nêm nội dung với các loại gia vị, trộn đều và nấu trong 65 phút trên "Nướng", thỉnh thoảng khuấy.