Nấm bò cũng được gọi là bulls hoặc paddocks. Chúng có thể được tìm thấy ở khắp mọi nơi trong các khu rừng hỗn hợp của Mỹ và Châu Âu. Trong nấm có kích thước trung bình, một chiếc mũ màu cát cuối cùng cũng thẳng. Chúng giống như nấm trắng.
Nhà kho nấm có ăn được hay không?
Nhiều người sợ, có valui, bởi vì họ coi họ là độc hại và có hại. Những nấm này được coi là ăn được, nhưng nó là cần thiết để xử lý đúng cách trước khi sử dụng. Các thành phần của cowsheds bao gồm một hợp chất hóa học, được gọi là quinine. Chất này không được tiêu hóa hoàn toàn trong cơ thể, vì vậy có nhiều nấm với số lượng lớn. Trước khi xử lý nhiệt, valuvia nên được ngâm trong vài ngày, trong khi thường xuyên thay nước. Họ chỉ có thể được ướp, để chiên và hầm họ không phù hợp. Hiểu được liệu có thể ăn chuồng nấm hay không, điều đáng nói là nắp nấm giống như một miếng bọt biển hấp thụ nhanh các chất độc hại khác nhau từ không khí. Đó là lý do tại sao nó không được khuyến khích để thu thập cowsheds gần đường và gần các cơ sở công nghiệp.
Lợi ích và tác hại của nấm chuồng
Thành phần hóa học của thực phẩm này là khá lớn, bởi vì nó có các loại vitamin khác nhau, ví dụ, A, Nhóm B, PP, vv Ngoài ra còn có các yếu tố vi mô và vĩ mô khác nhau trong nấm. Tất cả điều này gây ra một số thuộc tính hữu ích của vale.
Nấm cua hữu ích là gì?
- Sản phẩm này chứa rất nhiều protein tự nhiên, nhiều hơn thịt và trứng. Như bạn đã biết, protein là vật liệu xây dựng chính. Hầu hết các hợp chất hóa học này được tìm thấy trong nấm khô.
- Trong những lùm cây có các axit amin thúc đẩy sự tiêu hóa thức ăn, và chúng cũng chống lại sự lắng đọng cholesterol trong cơ thể. Do đó có thể kết luận rằng chuồng trại có tác động tích cực đến tình trạng của hệ tiêu hóa và tim mạch.
- Hàm lượng calo của nấm barn
Một nhỏ và trên 100 g chỉ 29 kcal. Mặc dù vậy, sản phẩm nhanh chóng châm biếm và làm dịu cơn đói. Do đó, nó có thể bao gồm một cách an toàn trong chế độ ăn uống của những người kiểm soát cân nặng của họ. - Các kho chứa ß-glucans, hỗ trợ khả năng miễn dịch.
- Gần đây, các nhà khoa học đã có thể tìm ra rằng cowshed bao gồm rất nhiều ergotionein - một chất chống oxy hóa mạnh, làm giảm nguy cơ ung thư.
Như đã đề cập, bò cái chứa các chất có thể dẫn đến ngộ độc, vì vậy chúng phải được xử lý cẩn thận.