Lê có hương vị tuyệt vời và hương thơm tuyệt vời. Nó có thể được thưởng thức đơn giản bằng cách cắt, hoặc sôi compote , mứt, vv Và lê có thể được thêm vào công cụ nướng. Chúng ta hãy nấu một chiếc bánh ngon với bạn ngày hôm nay trong một đa biến.
Một công thức bánh với lê trong một multivark
Thành phần:
Đối với thử nghiệm:
- trứng - 1 miếng;
- bột - 200 g;
- bơ - 100 g;
- đường - để nếm;
- vanillin;
- bột nở - 1 thìa cà phê.
Đối với điền:
- trứng - 1 miếng;
- lê - 3 miếng;
- kem chua - 400 ml;
- bột mì - 1 muỗng canh. muỗng;
- tinh bột - 1 muỗng canh. muỗng.
Chuẩn bị
Để chuẩn bị bột, cho bột mềm vào bát, thêm trứng, đường và trộn. Sau đó, chúng tôi rây bột với bột nở, thêm vanillin vào vị, trộn bột mềm, bọc nó vào một bộ phim và đặt nó vào tủ lạnh khoảng 30 phút.
Lần này, chúng tôi rửa lê, ráo nước, loại bỏ thân cây và lấy ra các hột giống. Chúng tôi cắt trái cây trong cùng một lát. Chúng tôi bôi trơn tách của multivark, lây lan bột và cẩn thận phân phối nó ở phía dưới, tạo thành cùng một mặt cao. Top với bột lát lê.
Trứng được đánh bằng máy trộn đường, thêm kem chua, tinh bột và đổ bột. Trộn đều hỗn hợp và đổ đầy trái cây. Chúng tôi đóng multivark và chuẩn bị bánh của chúng tôi trong chế độ "Nướng". Sau khi tín hiệu âm thanh, chúng tôi làm mát món ăn, cẩn thận lấy nó ra với sự giúp đỡ của một container hấp, bao gồm nó với một món ăn và biến bánh trên nó.
Charlotte với lê trong multivark
Thành phần:
- trứng - 2 miếng;
- đường - 100 g;
- bơ - 100 g;
- bột - 2 mặt hàng;
- kem chua - 400 ml;
- tinh bột khoai tây - 2 muỗng canh. thìa;
- lê - 3 miếng;
- bột nở - 8 g.
Chuẩn bị
Bây giờ cho bạn biết làm thế nào để làm cho một chiếc bánh với quả lê trong một multivark. Dầu đánh đều với đường, thêm trứng, kem chua và khuấy đều. Từ bột nạo trên với bột nở và tinh bột. Nhanh chóng trộn bột đồng nhất và đổ nó vào công suất của multivark. Bây giờ đặt ra các quả lê, cắt thành lát lớn, nhấn nhẹ chúng vào bột.
Chúng tôi đặt chiếc bánh trong multivark, đóng nắp, chọn chương trình "Nướng" và nấu khoảng 45 phút cho đến khi sẵn sàng. Sau đó, nhẹ nhàng đưa ra các charlotte , làm mát nó đến một trạng thái ấm áp, chuyển nó thành một tấm và cắt thành từng miếng nhỏ.