Nếu bạn muốn rượu nghiền ngẫm không có tác dụng mạnh mẽ, sau đó pha loãng rượu với trái cây và nước ép quả mọng, theo quyết định trong công thức sau. Nước ép không chỉ làm giảm lượng cồn trong thức uống mà còn làm cho nó ngon hơn và thơm hơn. Cũng đừng quên rằng multivarker làm một công việc tuyệt vời không chỉ với các món ăn nóng và bánh ngọt. Nhờ trợ lý bếp chung này, bạn cũng có thể chuẩn bị đồ uống theo mùa thơm, chẳng hạn như rượu nghiền ngẫm. Các công thức nấu ăn sau này, được điều chỉnh đặc biệt cho trợ lý nhà bếp, chúng tôi quyết định dành tài liệu này.
Rượu nghiền ngẫm với màu cam - công thức cổ điển
Thành phần:
- một chai rượu vang đỏ khô;
- mật ong - 65 ml;
- nước cam - 230 ml;
- nước ép nam việt quất - 230 ml;
- que quế - 2 chiếc;
- đinh hương mặt đất - 1/4 muỗng cà phê.
- cam - 2 chiếc.
Chuẩn bị
Bật thiết bị ở chế độ "Sưởi" và đổ rượu vang đỏ vào tô. Sau đó thêm cả hai loại nước ép và mật ong, trộn và chờ cho các chất lỏng ấm lên. Thêm các loại gia vị và một quả cam, cắt trước lát cuối cùng. Để lại rượu nghiền ngẫm với nước trái cây và trái cây để làm mòn với các loại gia vị trong khoảng một giờ, sau đó đổ nó qua ly hoặc ly và phục vụ với lát cam còn lại.
Rượu nghiền ngẫm với cam và chanh - một công thức cổ điển
Có một cách khác để nấu rượu nghiền ngẫm với chế độ "Quenching", nhờ đó thức uống được chuẩn bị nhanh hơn một chút, tuy nhiên, bạn nên nhớ rằng với việc sôi mạnh, hầu hết rượu bốc hơi, điều này sẽ trở thành một hạn chế nếu bạn muốn pha chế một loại rượu có cồn.
Thành phần:
- một chai rượu vang đỏ khô;
- đường cát - 65 g;
- chanh, cam - 1 miếng;
- que quế - 2 chiếc;
- đinh hương - 5 chồi;
- Hạt nhục đậu khấu - 1/4 muỗng cà phê.
- một ngôi sao hồi - 1 cái.;
- gừng - 2 lát.
Chuẩn bị
Đổ rượu vào tô, đun nóng trong chế độ "Quenching". Tiếp theo, đổ đường và khuấy đều mọi thứ cho đến khi các tinh thể hòa tan. Loại bỏ vỏ từ trái cây họ cam quýt và thêm vào đồ uống 3 miếng. Bây giờ là lần lượt của các loại gia vị, đinh hương, muscat, hồi (anh badyon) và gừng được gửi đến bát. Sau 40 phút, bạn có thể bắt đầu nếm thử.
Nếu bạn không biết làm thế nào để pha rượu không cồn ủ với trái cây trong một multivark, sau đó chỉ cần thay thế rượu với bất kỳ nước trái cây berry, tốt nhất là với vị chua, ví dụ như cranberry. Lượng đường trong trường hợp này sẽ phải được điều chỉnh theo khẩu vị.