Một mâm xôi compote là một thức uống hữu ích trong sức mạnh mà sẽ nhắc nhở bạn về những ngày mùa đông giá lạnh về mùa hè nóng và sẽ vui lên. Và hương vị chua ngọt ngọt ngào của nó sẽ không để lại thờ ơ với cả người lớn lẫn đứa trẻ. Làm thế nào để nấu compote của quả mâm xôi, chúng tôi sẽ cho bạn biết bây giờ.
Bao gồm quả mâm xôi và nho đen
Thành phần:
- mâm xôi tươi - 800 g;
- nho đen - 800 g;
- đường - 300 g;
- lọc nước - 2,5 lít.
Chuẩn bị
Quả được phân loại và rửa sạch trong một cái chao. Sau đó đổ chúng vào một cái chảo và thêm một chút đường để nếm. Sau đó, chúng tôi đổ tất cả nước lọc, đun sôi và đun sôi đồ uống trong 7 phút. Bây giờ loại bỏ các món ăn từ đĩa, bao gồm với một miếng vải và để lại để infuse trong khoảng 40 phút mát mẻ compote cẩn thận lọc thông qua một sàng tốt, mát mẻ và phục vụ, đổ kính và trang trí với quả tươi.
Compote của anh đào và mâm xôi cho mùa đông
Thành phần:
- anh đào tươi - 2 mặt hàng;
- mâm xôi tươi - 1 món;
- lọc nước - 2,5 lít;
- đường - 1,5 món;
- axit citric - 0,5 muỗng cà phê.
Chuẩn bị
Quả có một ít được sắp xếp, rửa sạch và sấy khô. Bây giờ đặt ra các anh đào và malinka trên các ngân hàng. Chúng tôi đun sôi nước, đổ đầy quả và để lại trong 3 phút. Sau đó, chất lỏng được đổ vào một chiếc chảo và đặt trên lửa. Chúng tôi đổ đường, axit citric và nấu sau khi đun sôi trong 10 phút trên ngọn lửa yên tĩnh nhất. Sau đó đổ đầy các lọ với các quả mọng có xi-rô nóng, cuộn chúng với nắp đậy, làm mát chúng và đặt chúng vào nơi lạnh để bảo quản.
Công thức cho compote của quả mâm xôi
Thành phần:
- Dâu tây - 1 kg;
- mâm xôi - 1 kg;
- đường - 800 g;
- nước - 4 lít.
Chuẩn bị
Chuẩn bị lon ba lít đầu tiên: rửa bằng soda và khử trùng. Dâu tây và quả mâm xôi