Trồng cà phê


Trên khắp thế giới, Panama được biết đến không chỉ là một trong những quốc gia đẹp nhất ở Trung Mỹ mà còn là nhà sản xuất cà phê xuất sắc. Người dân địa phương này trồng trên những đồn điền của riêng họ, chủ yếu nằm trên sườn núi. Bạn sẽ tìm hiểu về một trong những đồn điền cà phê nổi tiếng nhất ở Panama từ bài viết này.

Lịch sử nền

Finca Lerida ngày nay được coi là nhà sản xuất cà phê chính ở Panama, nhưng cũng là một mốc quan trọng của đất nước. Nó được thành lập bởi kỹ sư người Na Uy Toleff Bake Mönick, người vào đầu thế kỷ 20 đã làm việc về việc xây dựng Kênh đào Panama . Do tình trạng tăng nặng đột ngột của bệnh sốt rét, anh buộc phải từ chức và chuyển đến khu vực này với điều kiện thích hợp hơn. Một nơi như vậy Myonik tìm thấy ở phía tây của núi lửa Baru, trong một khu vực có tên là Finca Lerida.

Di chuyển vào năm 1924 với vợ, người đàn ông xây dựng một ngôi nhà theo phong cách truyền thống của Na Uy gần như hoàn toàn bằng chính đôi tay của mình. Ở đây, ông đã thành lập đồn điền cà phê đầu tiên ở Panama và thiết kế một thiết bị đặc biệt phân tách các hạt tốt từ những hạt xấu. Thiết bị này được sử dụng cho đến ngày nay.

Điều gì là thú vị về trồng Finca Lerida?

Ngày nay, trồng cà phê là một trong những trung tâm du lịch chính của Panama. Có những chuyến du ngoạn thường xuyên cho khách du lịch tò mò, trong đó bạn có thể tìm hiểu rất nhiều về lịch sử, nguồn gốc và bí mật của việc chế biến hạt cà phê. Sau khi những người tham gia tour du lịch không chỉ có thể thử nhiều loại sản phẩm hoàn chỉnh khác nhau, mà còn học cách phân biệt chúng với khẩu vị.

Một giải trí thú vị khác trên lãnh thổ của Finca Lerida là chim xem ketzal, sống trong những phần này. Nhờ vi khí hậu độc đáo trong các khu rừng của khu vực này phát triển một số lượng lớn cây, các loại trái cây trong đó nuôi chim. Hầu hết các con đường mà khách du lịch đi qua dẫn đến Công viên quốc tế La Amistad, nơi bạn có thể nhìn thấy hơn 500 loài chim nhiệt đới khác nhau của Mỹ.

Nếu bạn muốn, bạn cũng có thể đặt một tour du lịch đi bộ, trong đó bao gồm khám phá những khu rừng xung quanh và cư dân của họ, đến thăm đồn điền cà phê và, tất nhiên, nếm cà phê địa phương tốt nhất. Thời gian của chuyến tham quan như vậy là từ 2 đến 4 giờ.

Nếu bạn dự định trải qua vài ngày trên lãnh thổ của Finca Lerida, bạn sẽ không phải lo lắng về việc nghỉ qua đêm: có những căn nhà nhỏ kiểu nông thôn ấm cúng và các phòng được trang bị tất cả mọi thứ cần thiết, và chỉ 5 phút đi bộ là một nhà hàng ấm cúng phục vụ ẩm thực quốc tế và tất nhiên.

Thông tin hữu ích

Việc trồng cà phê chính của Panama chỉ cách Boquete 10 km và sân bay quốc tế gần nhất nằm ở thành phố David . Khoảng cách giữa các khu định cư này là khoảng 50 km, có thể vượt qua cả bằng xe buýt (các chuyến bay được thực hiện hàng ngày) và bằng xe hơi riêng. Lối vào lãnh thổ của Finca Lerida trả: $ 25 cho một tour du lịch có hướng dẫn viên với một hướng dẫn viên giàu kinh nghiệm hoặc $ 10 cho những người muốn tự mình nhìn thấy tất cả những người đẹp địa phương.