Gooseberries, hay cái gọi là "nho phía Bắc", là một loại cây bụi lâu năm với những quả mọng độc đáo, mà lần lượt, là một sự thỏa hiệp giữa ngon và hữu ích. Đã học được những gì vitamin trong gooseberries, bạn sẽ hiểu tại sao cho đến nay, những quả mọng được sử dụng để chống lại các bệnh khác nhau, nhưng chủ yếu, liên quan đến đường thực phẩm, bệnh về máu và rối loạn đường mật.
Vitamin nào được tìm thấy trong ruột?
Trong ruột có nhiều loại vitamin và vi chất dinh dưỡng khác nhau:
- một lượng lớn vitamin C - khoảng 50 mg - bạn sẽ không ngạc nhiên khi chất này giúp ích đáng kể cho khả năng miễn dịch của chúng tôi trong cuộc chiến chống lại cảm lạnh giống như cảm cúm;
- vitamin A và provitamin của nó, carotene - và đây là một trợ lý nổi tiếng trong cuộc chiến chống mù đêm;
- một lượng đáng kể vitamin B chịu trách nhiệm tổng hợp năng lượng từ glucose, hoạt động thần kinh, dinh dưỡng não;
- cũng trong gooseberries nó rất dễ dàng để tìm thấy - rutin, axit hữu cơ, phốt pho, natri, magiê, iốt, flo, kẽm, vv
Quả mọng đen chứa vitamin P và rất nhiều pectin, nhiệm vụ là loại bỏ các kim loại nặng và các hợp chất phóng xạ dư thừa ra khỏi cơ thể con người. Một trong những đặc điểm chính của gooseberries là tăng cường các mạch máu dễ vỡ và bảo vệ khỏi xuất huyết trong và ngoài.
Ví dụ, những loại vitamin có chứa gooseberries, trong mọi trường hợp, bạn không thể quên về các giai đoạn khác nhau của quả chín. Một người nào đó thích màu xanh, quả mọng màu vàng của quả ngỗng - chúng có hàm lượng axit hữu cơ cao, nhưng nếu bạn chờ một chút và cho quả mọng màu tím tím, nó cũng sẽ làm tăng hàm lượng vitamin R.
Gooseberries là một nguồn sắt , giúp với thiếu máu và làm tăng mức độ hồng cầu trong máu. Thành phần của quả mọng giàu tannin. Quả chín của quả ngỗng chứa serotonin, một loại máy bay chiến đấu đời đời với các khối u trong cơ thể, và tất nhiên, một loại thuốc chống trầm cảm tự nhiên.