Cải bắp là một trong những loại rau phổ biến nhất và rẻ tiền được sử dụng rộng rãi và thành công trong nấu ăn để nấu nhiều loại món ăn. Nó hoàn toàn kết hợp hoàn hảo với tất cả các sản phẩm, với tất cả các loại thịt và rau, và với việc bổ sung các loại gia vị khác nhau mỗi lần tiết lộ tất cả các ghi chú mới trong hương vị.
Khi chữa cháy bắp cải được thêm vào thịt, rau, hoa quả khô. Điều này làm cho hương vị của cô phong phú hơn và bão hòa hơn.
Chuẩn bị bắp cải với thịt băm và gạo, tất cả chúng ta đều có được hương vị yêu thích của những cuộn bắp cải lười biếng , chỉ có thời gian để chuẩn bị món ăn tuyệt vời này đi ít hơn nhiều. Và việc sử dụng multivark trong quá trình đơn giản hóa nhiệm vụ làm đôi. Ngoài ra, các món ăn trong máy kỳ diệu này thu được với một hương vị dịu dàng và ngon ngọt.
Làm thế nào một cách chính xác để dập tắt bắp cải với forcemeat trong một multivarker chúng tôi sẽ cho bạn biết bây giờ.
Công thức cho bắp cải hầm với thịt băm, gạo và kem chua trong một đa biến
Thành phần:
- bắp cải tươi, cải bắp - 1 kg;
- thịt băm nhỏ - 0,4 kg;
- cà rốt - 200 g;
- hành tây - 175 g;
- gạo - 170 g;
- nước ép cà chua - 400 ml;
- kem chua - 90 g;
- tỏi - 1 đinh hương;
- lá nguyệt quế - 1 miếng;
- hạt tiêu đen;
- muối;
- rau xanh tươi.
Chuẩn bị
Hành tây băm cắt thành khối, cà rốt rơm cạn, bắp cải thái nhỏ. Trong một cái bát lớn, trải thịt băm nhỏ, cơm, tất cả các loại rau nghiền, thêm kem chua, nước ép cà chua, tép tỏi, muối và tiêu. Chúng tôi trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng và đặt nó vào tô của multivark. Chúng tôi nấu một giờ trong chế độ "Nướng", sau đó chuyển sang chế độ "Làm nóng" và chờ thêm ba mươi phút nữa.
Chúng tôi phục vụ bắp cải hầm thơm với thịt băm với kem chua tươi và rau xanh xắt nhỏ.
Bắp cải có thịt gà và nấm, nấu chín trong nhiều
Thành phần:
- thịt gà - 550 g;
- bắp cải trắng, tươi - 1 kg;
- champignons - 300 g;
- cà rốt - 200 g;
- hành tây - 200 g;
- nước ép cà chua - 200 ml;
- dầu thực vật tinh chế - 20 g;
- tỏi - 1 đinh hương;
- hạt tiêu đen - 5 chiếc;
- muối;
- rau mùi tây xắt nhỏ, húng quế và thì là.
Chuẩn bị
Cà rốt bóc vỏ và thái hạt lựu và hành tây xắt nhỏ, chiên trong một multivark với dầu thực vật vào chế độ "Nướng" trong mười lăm phút. Chúng tôi thêm thịt gà băm nhỏ, xắt nhỏ và băm nhỏ với bắp cải muối, nấm rửa sạch và xắt nhỏ, tỏi xắt nhỏ, đậu Hà Lan tiêu đen và trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng. Đổ đầy nước ép cà chua đã chuẩn bị và nấu trong chế độ "Quenching" trong hai tiếng rưỡi.
Bắp cải hầm ngon với thịt gà và nấm trong multivarquet đã sẵn sàng. Chúng tôi phục vụ các món ăn vào bàn với các loại thảo mộc tươi của húng quế, rau mùi tây và thì là.