Bạn muốn nướng một cái gì đó ngon, nhưng không muốn thắp sáng lò nướng và lãng phí thêm thời gian để làm ấm lên. Chúng tôi khuyên bạn nên làm bánh nhanh trong lò vi sóng. Hóa ra không kém ngon và thơm.
Bánh "Napoléon" trong lò vi sóng
Thành phần:
- bánh kem - 500 g;
- sữa - 400 ml;
- lòng đỏ trứng - 2 miếng;
- bột mì - 4 muỗng canh. thìa;
- đường - 100 g;
- bơ - 50 g;
- Vanilla - để nếm thử.
Chuẩn bị
Bây giờ cho bạn biết làm thế nào để làm cho một chiếc bánh trong lò vi sóng. Lấy bánh bột , chia đôi và lăn nó ra. Chúng tôi nướng mỗi bánh cho bánh trong lò vi sóng trong 5 phút. Để chuẩn bị kem, cẩn thận chà lòng đỏ trứng với đường, và thêm bột vào các phần nhỏ. Cẩn thận đổ sữa và trộn kỹ. Chúng tôi nấu kem trên toàn bộ sức mạnh trong 5-6 phút, khuấy từng phút. Trong kem hơi ẩm, thêm dầu và cho hương vị vani. Bánh puff đã sẵn sàng được chia làm đôi và bôi trơn với sữa trứng , và sau đó chúng tôi kết nối với nhau. Từ trên trang trí bánh với bánh vụn, còn lại từ bánh.
Bánh "Minutka" trong lò vi sóng
Thành phần:
- đường - 6 muỗng canh. thìa;
- bột mì - 8 muỗng canh. thìa;
- ca cao - 3 muỗng canh. thìa;
- trứng - 2 miếng;
- sữa - 6 muỗng canh. thìa;
- dầu thực vật - 6 muỗng canh. thìa;
- vanillin - 1 gói;
- bột nở - 1 thìa cà phê.
Đối với kem:
- sô cô la dán - để nếm;
- quả óc chó - để nếm thử.
Chuẩn bị
Trong một cái bát, đập trứng, thêm đường, bỏ bơ, đổ sữa và trộn đều, lắc nhẹ khối lượng bằng một cái đánh trứng. Sau đó thêm tất cả các thành phần khô: ca cao, vanillin, bột nở và bột mì. Chúng tôi nhào bột đồng nhất, chuyển nó thành khuôn, tạo ra một sự trầm cảm nhỏ ở giữa. Nướng trong lò vi sóng ở 900 W trong 4 phút. Bánh bích quy đã sẵn sàng hoàn toàn nguội, loại bỏ khỏi khuôn, nhẹ nhàng cắt thành 2 loại bánh và dầu mỡ bằng cách dán sô cô la phong phú. Tất cả các bề mặt miễn phí rắc hạt và chúng tôi loại bỏ các món ăn trong 2 giờ trong tủ lạnh. Đó là tất cả, bánh sô cô la ngon và hương vị trong lò vi sóng đã sẵn sàng!
Bánh "Honey" trong lò vi sóng
Thành phần:
- bơ - 75 g;
- đường - 3 mặt hàng;
- trứng - 3 miếng;
- mật ong - 3 muỗng canh. thìa;
- axit citric - một nhúm;
- kem chua - 800 ml;
- bột - 4 mặt hàng;
- soda - 2 muỗng cà phê;
- Vanillin - để nếm thử.
Chuẩn bị
Trứng đánh lên với một vầng hào quang với 2 ly đường cát và đặt trên một bồn tắm nước. Sau đó, thêm mật ong, bơ và trộn đều. Soda được kết hợp với axit xitric và, ngay sau khi dầu đã tan chảy, đổ hỗn hợp thu được vào khối dầu. Chúng tôi trộn tất cả mọi thứ và loại bỏ nó khỏi bồn tắm nước. Đổ bột và nhào bột. Bây giờ chia nó thành 8 phần và cuộn mỗi lớp vào một lớp dày khoảng 1 cm.
Chúng tôi đặt bánh luân phiên trên một đĩa cho lò vi sóng và nướng trong 2 phút, ở mức 50% công suất. Nếu không lãng phí thời gian, chúng ta hãy làm một loại kem: đánh kem chua với đường còn lại, thêm vanillin và trộn. Chúng tôi tẩy tế bào chết với bánh kem, tạo thành một chiếc bánh, trang trí theo quyết định của chúng tôi. Chúng tôi cho kem tráng miệng vào một nơi mát mẻ, và sau đó được phục vụ trên bàn!
Bánh trong cốc trong lò vi sóng
Thành phần:
- đường - 3 muỗng canh. thìa;
- bột mì - 4 muỗng canh. thìa;
- trứng - 1 miếng;
- Bơ - 3 muỗng canh. thìa;
- sữa - 3 muỗng canh. thìa;
- dầu thực vật - 3 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
Chúng tôi sẽ phân tích thêm một cách để nướng bánh trong lò vi sóng. Lấy một cốc lớn, bỏ bột mì, đường, thêm trứng và trộn đều. Sau đó đổ sữa vào, cho kem và dầu nóng chảy vào. Lắc tất cả mọi thứ vào một khối đồng nhất và nướng trong lò vi sóng trong khoảng 2-3 phút.