Trong mỗi ngôi nhà phải có ít nhất một ít gạo phổ biến nhất, nhưng bạn có biết rằng cũng có một loại gạo không bình thường. Món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng các con của bạn và biến một ngày bình thường thành một kỳ nghỉ nhỏ. Hãy xem xét với bạn làm thế nào để chuẩn bị cơm thoáng mát và những gì bạn cần cho việc này!
Cơm cơm ở nhà
Chuẩn bị theo cách này, gạo thoáng mát sẽ có hương vị trung tính, vì vậy nó có thể được sử dụng để nấu các món ăn chính, món tráng miệng hoặc cho bữa ăn sáng ở dạng vảy đầy sữa.
Thành phần:
- gạo tròn - 2 mặt hàng;
- dầu thực vật (không mùi) - 3 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
Làm thế nào để làm cho không khí gạo? Đổ gạo vào nồi, đổ nước lạnh và đun sôi khoảng 25 phút. Gạo nên được tiêu hóa một chút, nhưng đồng thời, gạo không nên dính với nhau. Sau đó, nhẹ nhàng xả nước, sử dụng một cái chao, và trải cơm trên một chiếc khăn giấy, cho nó khô và thoát nước tốt. Chúng tôi lấy một cái khay nướng, đậy nó bằng giấy da và đổ cơm lên nó trong một lớp. Chúng tôi gửi trong 2 giờ trong lò được làm nóng trước đến 100 ° C. Trong thời gian này, gạo sẽ trở nên khô hoàn toàn. Bây giờ đổ vào dầu thực vật pan, làm ấm nó lên và nhẹ nhàng ném gạo trong các phần nhỏ. Bạn sẽ thấy rằng nó bắt đầu sưng lên ngay lập tức, và chúng tôi ngay lập tức loại bỏ nó với một tiếng ồn trên khăn giấy, để loại bỏ chất béo dư thừa.
Gạo có ga trong lò vi sóng
Thành phần:
- bơ - 50 g;
- kẹo zephyr - 200 g;
- mảnh cho bữa ăn sáng từ gạo không khí - 3 muỗng canh.
Chuẩn bị
Chúng tôi lấy một cái bát để nướng và mỡ bằng dầu thực vật tốt. Trong một bát riêng biệt, được thiết kế đặc biệt cho lò vi sóng, trộn đều kẹo dẻo và bơ.