Tôi muốn nuông chiều bản thân mình với một miếng bánh ngon và mềm, nhưng không có ham muốn để bật lò? Sau đó, chủ đề hôm nay của bài viết của chúng tôi chỉ dành cho bạn. Chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào nhanh chóng và dễ dàng từ các sản phẩm có sẵn bạn có thể nấu món ngon ngọt ngào chưa từng có mà không cần nướng . Các cơ sở của những món ăn này, như một quy luật, một cookie bánh ngọt ngọt ngào, và các thành phần ràng buộc và ngâm tẩm đồng thời là kem chua với đường, và đôi khi không có nó. Bổ sung các thành phần khác nhau dưới dạng quả mọng, trái cây, cũng như các loại hạt và trái cây kẹo , mỗi lần bạn có thể thưởng thức hương vị độc đáo mới của món tráng miệng đã hoàn thành, sẽ được cả người lớn và trẻ em thưởng thức.
Công thức cho bánh từ bánh quy và kem chua
Thành phần:
- bất kỳ cookie shortbread nào - 250 g;
- kem chua (20% chất béo) - 450 g;
- đường cát - để nếm;
- Nuts - theo mong muốn và hương vị;
- nho khô - theo ý thích và vị giác.
Chuẩn bị
Bất kỳ hình dạng, một bát sâu hoặc một bát có kích thước phù hợp, được lót bằng một bộ phim thực phẩm, để lại một cổ phiếu để bọc bánh. Sau đó, đặt lớp cookie để đáy được phủ kín hoàn toàn. Đầu với kem chua, nếu muốn với thêm đường và trộn với các loại hạt hoặc nho khô. Mức độ ngọt của bánh được xác định theo khẩu vị của bạn. Nếu bạn thích bánh ngọt và bánh ngọt, lấy bánh, có chứa ít đường, sau đó, tất nhiên, kem chua nên được làm ngọt hoặc bạn có thể trộn một ít bánh quy vụn vào đó. Bây giờ đặt lớp tiếp theo của cookie và một lần nữa kem chua và như vậy. Chúng tôi bọc bánh kết quả bằng một tấm phim bên trái và gửi nó vào tủ lạnh trong vài giờ để ngâm nó. Trước khi phục vụ, chúng tôi trang trí món ăn theo khẩu vị và mong muốn của bạn.
Bánh kếp với kem chua, với bánh quy, chuối và kiwi
Thành phần:
- kem chua - 320 ml;
- gelatin - 10 g;
- cookie bánh quy ngắn - 160 g;
- đường cát - 1 ly;
- chuối - 2 miếng;
- trái kiwi - 2 chiếc.
Chuẩn bị
Đổ gelatin với nước đun sôi lạnh trong hai mươi phút, và sau đó đun nóng cho đến khi nó hòa tan, nhưng không đun sôi, khuấy liên tục. Đánh kem chua với đường, và thêm một dòng gelatin ấm vào đó. Ngay lập tức tiến hành thiết kế của bánh. Ở dưới cùng của các món ăn sâu, bao phủ với bộ phim thực phẩm, đặt ra bóc vỏ và cắt kiwi và chuối vòng tròn và bao gồm một lớp sữa chua kem. Sau đó, phân phối các lớp crumbled không phải là rất mịn cookie, một lần nữa điền vào các jelly, lặp lại các lớp trái cây và như vậy. Chúng tôi làm tất cả mọi thứ rất nhanh chóng và đặt món ăn trong tủ lạnh để đóng băng. Xoay bánh đã chuẩn bị lên đĩa và lấy phim ra. Trên trang trí hàng đầu với miếng trái cây và phục vụ nó vào bàn. Bon ngon miệng!
Bánh quy "Cá" với kem chua và phô mai
Thành phần:
- cookie tươi "Cá" - 500 g;
- đường cát - 2 chén;
- kem chua - 475 ml;
- bột ca cao - 1 muỗng canh. muỗng;
- phô mai vừa - 220 g;
- sô cô la sữa hoặc tối - 150 g;
- bơ - 100 g;
- quả óc chó bóc vỏ - 1 ly.
Chuẩn bị
Trộn kem chua với nửa cốc đường và đánh đều. Sau đó, chúng tôi giới thiệu quả óc chó nghiền nát, cookie "Cá", trộn và để lại trong hai mươi phút. Các món ăn sâu hoặc một hình thức lót màng thực phẩm và đưa một nửa hỗn hợp kem chua với bánh quy và các loại hạt. Trên cùng, phân phối hỗn hợp thu được bằng cách lắc cho đến khi trơn tru với bơ mềm và nửa cốc đường. Chúng tôi bao gồm một nửa còn lại của hỗn hợp chua và để nó ủ trong một hoặc hai giờ. Bánh hoàn thành rắc từ trên cao và dọc theo hai bên đi qua một sô cô la vắt và phục vụ cho bàn.