Bây giờ chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để làm cho giun từ gelatin. Một món ngon như vậy chắc chắn sẽ được con bạn đánh giá cao. Và nó cũng có thể được phục vụ để bàn cho một kỳ nghỉ như Halloween. Và để nấu nó rất đơn giản, điều chính là biết một số bí mật mà chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn bây giờ. Theo họ, bạn sẽ có một món tráng miệng tuyệt vời cho Halloween, có thể được an toàn cho trẻ em, vì bạn sẽ chắc chắn rằng nó được làm bằng các sản phẩm chất lượng.
Công thức cho giun làm bằng gelatin
Thành phần:
- tấm gelatin - 8 chiếc;
- nước ép từ nho đen - 300 ml.
Chuẩn bị
Để làm giun nhà từ gelatin, chúng ta cần ống hút bằng nhựa, trong đó nếp gấp nếp gấp. Chúng tôi kéo dài tất cả các nếp gấp. Ngoài ra chúng tôi chọn một ly cao trong đó stenochki thẳng. Chiều dài của giun của chúng ta sẽ phụ thuộc vào chiều cao của kính.
Và bây giờ chúng tôi tiến hành trực tiếp để chuẩn bị. Đầu tiên chúng ta ngâm đĩa gelatin vào nước lạnh, sau đó vắt chúng, đổ nước ép nho ấm và khuấy đều. Làm nguội khối lượng thu được và đổ đầy một nửa kính. Chúng tôi hạ thấp các ống vào nó với một cạnh sóng xuống.
Chúng tôi cố gắng giữ cho kính được đậy kín bằng các ống. Sau đó, khối lượng thạch còn lại được đổ vào các ống từ trên cao. Chúng tôi đặt ly trong tủ lạnh vào ban đêm. Sau đó, chúng tôi loại bỏ các ống, rửa từng ống dưới nước ấm và bóp "giun" trên một đĩa phẳng. Trước khi ăn, chúng nên được bảo quản trong tủ lạnh.
Giun thạch
Thành phần:
- thạch trong gói màu hồng hoặc tím;
- nước sôi ấm.
Chuẩn bị
Thạch được ủ với nước đun sôi ấm, nhưng chúng tôi lấy nước ít hơn 2 lần so với chỉ dẫn trong nấu ăn, để thạch được đông cứng, và giun hóa ra. Khối lượng thạch được làm nguội nhẹ. Ống hút cocktail
Đổ đầy lên trên cùng với khối thạch và để hộp chứa trong tủ lạnh ít nhất 8 giờ. Sau đó, khi khối gelatin hóa rắn, các ống được lấy ra khỏi bình chứa, chúng ta thay thế chúng dưới dòng nước ấm và bóp giun ra khỏi ống. Chúng tôi chuyển chúng vào món ăn, được bao phủ bởi bộ phim thực phẩm, và đặt trong tủ lạnh thêm một giờ nữa cho 2. Trước khi ăn, bạn có thể xé chúng bằng bột sô cô la - điều này sẽ tạo ra hiệu ứng của trái đất. Thành công được đảm bảo - một món tráng miệng khác thường "giun thạch" đã sẵn sàng!