Tất nhiên, có một miếng dưa hấu lạnh vào một ngày nóng là dễ chịu, nhưng nó thậm chí còn dễ chịu hơn để kết hợp nó với các loại trái cây khác trong khuôn khổ của mùa hè hữu ích tươi. Về cách làm dưa hấu tươi, chúng ta sẽ nói chuyện trong các công thức bên dưới.
Làm thế nào để làm dưa hấu tươi như ở Thái Lan?
Thành phần:
- dưa hấu nhỏ - ¼ pcs;
- nước dừa - 240 ml;
- nước ép ½ vôi;
- xi-rô đường - 35 ml;
- lá bạc hà - 5-10 chiếc.
Chuẩn bị
Bóc vỏ từ vỏ và hạt của thịt dưa hấu (nên lấy khoảng 2 ly) trước khi đóng băng, rồi cho vào máy xay sinh tố rồi đổ nước dừa vào. Nếu có vấn đề với việc khai thác sau này, sau đó nó có thể sử dụng nước lọc thông thường. Đổ trong xi-rô đường và thêm nước cốt chanh. Cuối cùng của lá của máy xay sinh tố là lá bạc hà, sau đó các nội dung được whipped để đồng nhất tối đa. Điều chỉnh mật độ và hương vị của đồ uống đã hoàn thành bằng cách đổ một ít nước hoặc xi-rô đường.
Dưa hấu-chuối tươi nhà - công thức
Mật độ và giá trị dinh dưỡng của thức uống sẽ thêm một quả chuối. Như vậy tươi có thể được phục vụ giống như vậy hoặc làm cho một phiên bản có cồn, đổ trong một số rum.
Thành phần:
- bột giấy của dưa hấu - ½ st .;
- chuối - 1/2 miếng;
- nước ép dứa - 35 ml;
- kem dừa (hoặc thường xuyên) - 30 ml.
Chuẩn bị
Trước khi bạn thực hiện dưa hấu tươi ở nhà, bạn cần phải đóng băng bột dưa hấu ném đá cùng với chuối. Miếng đông lạnh sau đó được đặt trong một bát máy xay sinh tố, bổ sung với nước ép dứa, kem và đánh. Nếu muốn, bạn có thể điều chỉnh độ nhất quán của đồ uống, đổ thêm chất lỏng (kem hoặc nước trái cây).
Dưa hấu tươi trong dưa hấu
Ý tưởng ban đầu về việc cho dưa hấu tươi vào chính dưa hấu. Cẩn thận cắt nắp dưa hấu, loại bỏ bột giấy và tách nó ra khỏi xương, sau đó đóng băng và bắt đầu nấu, theo công thức của chúng tôi.
Thành phần:
- bột giấy của dưa hấu;
- xác thịt của một quả dưa;
- băng;
- xi-rô đường - để nếm thử.
Chuẩn bị
Vượt qua bột giấy của dưa hấu và dưa qua máy ép trái cây. Nếu hỗn hợp không đủ ngọt, thì thêm xi-rô đường. Đổ hỗn hợp nước ép trở lại dưa hấu và thêm đá. Che dưa hấu tươi cắt với nắp dưa hấu. Để thuận tiện cho việc phục vụ, một vòi nước nhỏ có thể được cài đặt trong các bức tường bên của dưa hấu. Phục vụ đồ uống ngay sau khi chuẩn bị.