Súp lơ nướng trong lò với pho mát là một món ăn tuyệt vời mà có một hương vị phong phú, thơm ngon và juiciness đáng kinh ngạc! Để một soong như vậy bạn có thể đun sôi và phục vụ khoai tây non hoặc gạo vụn. Vì vậy, chúng tôi khuyên bạn nên tìm hiểu một số cách nấu súp lơ nguyên bản!
Súp lơ với thịt bằm, nướng trong lò
Thành phần:
- bắp cải tươi - 500 g;
- bóng đèn - 1 miếng;
- thịt băm nhỏ - 300 g;
- phô mai - 100 g;
- tỏi - 1 đinh hương;
- sốt mayonnaise ít chất béo - 3 muỗng canh. thìa;
- gia vị;
- trứng - 1 miếng;
- bánh quy xay;
- dầu thực vật.
Chuẩn bị
Đầu tiên hãy chuẩn bị súp lơ. Để làm điều này, đặt vào một đám cháy vừa một nồi nước sạch và ném một chút muối. Cắt bắp cải thành chùm hoa và cẩn thận ném nó vào chất lỏng sôi. Chúng tôi đánh dấu chính xác 5 phút, và sau đó chúng tôi đưa ra các loại rau và để nó nguội. Và lần này chúng ta sẽ giải quyết thời gian đang nhồi nhét. Bóng đèn và tỏi được làm sạch và cắt bằng dao. Trộn trong bát thịt băm nhỏ, rau, ném trứng và muối để nếm. Các hình thức được bôi trơn bằng dầu và rắc với bánh mì nhỏ. Chúng tôi lây lan thịt nhồi vào phía dưới và chèn cụm hoa của bắp cải vào nó. Kết quả "giường hoa" được phủ bằng mayonnaise và đặt trong lò nóng khoảng 30 phút. Sau đó rắc súp lơ với pho mát bào và nướng trong lò trong breadcrumbs cho đến khi nấu chín. Chúng tôi phục vụ một món khoai tây luộc.
Súp lơ với thịt gà nướng trong lò
Thành phần:
- bắp cải màu - 400 g;
- phi lê gà - 300 g;
- bóng đèn - 1 miếng;
- phô mai - 200 g;
- kem chua - 150 ml;
- gia vị;
- Rau xanh tươi - để nếm thử.
Chuẩn bị
Màu tươi cải bắp rửa sạch, chia thành những lát nhỏ và đun sôi trong nước trước khi đun sôi và muối cho đến khi mềm. Nếu bạn sử dụng rau đông lạnh, bạn có thể làm mà không cần xử lý nhiệt. Bóng đèn được làm sạch, melenko sáng bóng và hơi nâu trên dầu thực vật ấm. Thịt gà phi lê được chế biến, rửa sạch, sấy khô và cắt thành lát nhỏ. Thêm thịt vào hành tây và chiên, khuấy, thêm 10 phút nữa, tiếp theo, trong món nướng, đặt tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị trong các lớp. Đầu tiên chúng tôi phân phối súp lơ, bôi nó với kem chua và rắc phô mai và gia vị nạo để nếm thử. Lớp thứ hai là gà rán với hành tây. Cũng bao gồm các lớp với kem chua và rắc với các loại gia vị và thảo mộc tươi. Chúng tôi gửi mẫu đến một lò nướng được làm nóng và nướng gà với súp lơ ở nhiệt độ 180 độ 30 phút.
Súp lơ nướng kem
Thành phần:
- súp lơ tươi-400 g;
- gia vị;
- phô mai - 200 g;
- kem 33% - 400 ml.
Chuẩn bị
Vì vậy, để làm súp lơ nướng, cắt phô mai trên một vắt và điền nó với một lượng nhỏ kem. Chúng tôi trồng súp lơ và chia thành các cụm hoa nhỏ. Nếu nó được đông lạnh, sau đó bạn không cần bất cứ điều gì. Tiếp theo, lấy một cái chảo, đổ đầy nước lọc và đun sôi. Sau đó cẩn thận ném bắp cải và nấu ăn