Ăn nhẹ trên khoai tây chiên thường có thể được nhìn thấy trên bàn lễ hội hoặc tiệc cocktail. Nó không chỉ là một cách thanh lịch và độc đáo phục vụ các món salad khác nhau, mà còn là một trang trí đẹp của toàn bộ bảng, bởi vì các món ăn trông rất trang trọng và thanh lịch. Chúng tôi mang đến cho bạn sự chú ý của bạn một số tùy chọn ban đầu để chuẩn bị đồ ăn nhẹ như vậy, và sau đó bạn có thể phát minh ra đồ ăn nhẹ bất thường của riêng bạn trên chip và thử nghiệm.
Điều quan trọng nhất cần nhớ là các món ăn nhẹ nên được cắt nhỏ rất mịn, và bạn cần phải điền nó trực tiếp ngay trước khi phục vụ, để chip của chúng tôi không được ngâm. Điều đáng chú ý là các con chip có thể được nấu tại nhà. Vì vậy, bạn có thể sử dụng các công thức cho chip trong lò nướng hoặc khoai tây chiên khoai tây chiên .
Công thức cho đồ ăn nhẹ phô mai trên khoai tây chiên
Thành phần:
cà chua - 2 chiếc.; pho mát của các giống cứng - 200 g; xanh - theo ý thích; tỏi - 2 tép; mayonnaise - để tiếp nhiên liệu; ô liu không có hạt hoặc ô liu - để trang trí.
Chuẩn bị
Để chuẩn bị một bữa ăn nhẹ phô mai trên khoai tây chiên, hãy cà chua, cắt thành khối. Pho mát được cọ xát trên một vắt tay, tỏi được truyền qua máy ép. Trộn phô mai với cà chua, tỏi, rau xanh thái nhỏ và trước khi ăn, đổ đầy sốt mayonnaise, khuấy đều. Chúng tôi làm lạnh 30 phút trong tủ lạnh và đặt một muỗng cà phê lên các con chip. Trước khi phục vụ, trang trí món ăn với ô liu hoặc ô liu.
Ăn nhẹ trên khoai tây chiên với cá hồi
Thành phần:
- cà chua tươi - 2 chiếc;
- Phô mai Parmesan - 100 g;
- capers - để nếm thử;
- cá hồi muối - 100 g;
- tỏi - 1 đinh hương;
- húng quế tươi;
- mayonnaise - để tiếp nhiên liệu;
- chip - 150 g.
Chuẩn bị
Cà chua thái nhỏ, thêm phô mai bào, ép tỏi, bạch hoa, cắt thành miếng cá hồi và trộn. Chúng tôi làm đầy mọi thứ với sốt mayonnaise và nằm trên khoai tây chiên.
Ăn nhẹ với khoai tây chiên và bơ
Thành phần:
- tôm - 100 g;
- bơ - 1 miếng;
- nước cốt chanh - 1 thìa cà phê;
- hành tây đỏ - 1 máy tính.;
- phô mai - 100 g;
- mayonnaise - 2 muỗng canh. thìa;
- rau mùi tây xanh;
- muối - để nếm;
- chip - 200 g.
Chuẩn bị
Vì vậy, để chuẩn bị đồ ăn nhẹ trên khoai tây chiên, chúng tôi lấy tôm và đun sôi chúng trong nước muối. Bơ sạch sẽ, loại bỏ đá, và cắt thịt thành lát nhỏ, rắc nước cốt chanh. Tiếp theo, chúng tôi làm sạch hành và cắt chúng cùng với rau xanh. Pho mát được cọ xát trên một vắt lớn. Bây giờ, bột bơ, rau xanh và phô mai được nghiền kỹ trong máy xay sinh tố thành trạng thái kem đồng nhất. Khối lượng kết quả của muối, hạt tiêu và trộn với sốt mayonnaise. Chúng tôi lây lan nhồi vào các con chip và trang trí đầu với tôm và các loại thảo mộc tươi.
Món khai vị với chip Pringley
Thành phần:
- gạo - 1 món;
- dưa chuột muối - 2 chiếc.;
- Dưa chuột tươi - 2 chiếc;
- thịt cua - 250 g;
- chip lớn Pringley - 150 g.
Chuẩn bị
Chúng tôi lấy thịt cua và cắt thành khối nhỏ. Tương tự, xay dưa chuột tươi và ngâm. Khuấy thịt cua, cơm luộc, dưa chuột và mùa với sốt mayonnaise. Chúng tôi trộn đều khối lượng và đặt một muỗng cà phê lên các con chip. Hoàn thành chip với điền phân phối trên một món ăn phẳng lớn và làm sạch trong 2 giờ trong tủ lạnh để họ không ngâm, và các món ăn đã không bị mất hương vị tuyệt vời của nó.
Snack trên chip với trứng cá muối
Thành phần:
- khoai tây chiên - 150 g;
- bơ - 50 g;
- trứng cá muối đỏ hoặc đen - để nếm thử.
Chuẩn bị
Trên một món ăn lớn bằng phẳng, chúng tôi trải đều khoai tây chiên. Sau đó, trên mỗi đầu đặt một chút bơ mềm và một muỗng cà phê trứng cá muối đỏ hoặc đen để thưởng thức. Chúng tôi chuẩn bị bữa ăn nhẹ tuyệt vời và ngon này ngay trước khi ăn, bởi vì trong một vài giờ các món ăn có thể trở nên thoáng mát và mất đáng kể hương vị.