Mọi người đều biết làm thế nào hữu ích và quan trọng cho cơ thể của chúng tôi là bột yến mạch. Cháo từ đó là một khởi đầu tuyệt vời cho đến ngày nay. Nó có thể thêm trái cây sấy khô, các loại hạt, trái cây kẹo. Hóa ra rất ngon. Nhưng đôi khi vẫn là một món ăn tuyệt vời như vậy có thể chán. Trong trường hợp này, bánh yến mạch trở thành một thay thế tuyệt vời cho bột yến mạch thông thường. Vì vậy, tất cả mọi thứ là hữu ích, nhưng hương vị là mới! Làm thế nào để nấu bánh từ bột yến mạch, chúng tôi sẽ cho bạn biết ngay bây giờ.
Fritters bột yến mạch
Thành phần:
- kefir - 100 ml;
- mảnh yến mạch - 200 g;
- đường - 100 g;
- bột nở - 5 g;
- trứng - 2 miếng;
- bột mì - 4 muỗng canh. thìa;
- dầu để chiên.
Chuẩn bị
Flakes được đổ vào tô, đổ nước sôi và để lại một giờ cho 2. Trong thời gian này họ sẽ sưng lên tốt. Và nếu có một chất lỏng dư thừa còn lại, sau đó hợp nhất nó. Chúng tôi thêm bột mì, trứng, bột nở, đường và đổ kefir vào bột yến mạch. Chúng tôi nhào bột, mà nên giống như một loại kem chua khá dày và lây lan nó vào một cái chảo với một cái muỗng. Chiên vào dầu đầu tiên ở một bên, và sau đó khi bánh kếp màu nâu, lật chúng lại và chiên nhiều hơn. Bạn có thể phục vụ chúng với mứt hoặc mật ong.
Phân tán với mảnh yến mạch - công thức
Thành phần:
- bột yến mạch - 2 chén;
- trứng - 2 miếng;
- sữa - 2/3 chén;
- chuối - 1 miếng;
- lê - 1 miếng;
- mật ong tự nhiên - 1 muỗng canh. muỗng;
- dầu ô liu - 30 ml.
Chuẩn bị
Yến mạch và trái cây, thái hạt lựu, bỏ vào máy xay sinh tố, đổ hỗn hợp sữa, thêm dầu ô liu, trứng, mật ong và whisk. Các thử nghiệm kết quả được phép đứng trong khoảng 15 phút, nó sẽ trở nên hơi dày hơn, và bạn đã có thể chiên bánh kếp. Dầu chúng tôi thêm vào bột sẽ là đủ, đặc biệt là nếu bạn sử dụng chảo không dính để chiên. Bạn có thể cung cấp cho chế độ ăn uống như vậy từ bột yến mạch với bất cứ điều gì - kem chua, mật ong, mứt hoặc mứt.
Fritters với bột yến mạch trên sữa chua
Thành phần:
- bột yến mạch - 110 g;
- kefir - 200 ml;
- táo - 1 miếng;
- đường - 50 g;
- dầu thực vật.
Chuẩn bị
Chúng tôi đổ bột yến mạch với kefir, để chúng ủ trong ít nhất một giờ. Và nếu việc chuẩn bị bánh kếp được lên kế hoạch cho buổi sáng, thì an toàn để chuẩn bị bột yến mạch từ buổi tối. Sau đó, thêm đường và trộn. Quả táo được bóc vỏ và bóc vỏ. Nghiền trái cây chuẩn bị, tốt nhất là nên làm điều này với một vắt tay lớn. Thêm táo nghiền vào bột yến mạch và trộn đều. Chúng tôi đổ dầu lên chảo, hâm nóng và rắc bột ở dạng vòng tròn bằng thìa. Fry bột yến mạch với táo trong 3 phút mỗi bên và ăn kèm với kem chua.
Phân tán với vảy yến mạch
Thành phần:
- bột yến mạch ăn liền - 100 g;
- đường - 4 muỗng canh. thìa;
- bột - 3 muỗng canh. thìa;
- nho khô - 100 g;
- táo - 1 miếng;
- dầu để chiên.
Chuẩn bị
Raisins rửa và đổ nước sôi trong 20 phút, trong các mảnh yến mạch cũng đổ 200 ml nước sôi và để trong 15 phút, chúng tôi làm sạch táo và ba quả trên một cái vắt nhỏ. Trộn nguyên liệu đã chuẩn bị, thêm đường, bột và trộn đều. Đổ bột vào chảo nóng với bơ và chiên bánh từ hai bên vào một lớp vỏ vàng. Và tốt nhất là phục vụ chúng với mật ong, mứt, mứt, trà hoặc compote.
Fritters của bột yến mạch - công thức
Thành phần:
- vảy yến mạch - 0,5 ly;
- nước sôi - 1 ly;
- men khô - 1 thìa cà phê;
- đường - 3,5 muỗng canh. thìa;
- nước ấm - 30 ml;
- Bột bột yến mạch - 2 muỗng canh. thìa;
- bột mì - 120 g;
- dầu thực vật - 10 ml.
Chuẩn bị
Chúng ta cần bột yến mạch để sưng lên. Để làm điều này, đổ nó với nước sôi và để lại trong 15 phút.Nói với 1 muỗng cà phê đường thêm với nước ấm và để lại cho một phần tư giờ cho đến khi hình thức bọt. Trong một cái bát, trộn bột yến mạch sưng, đường còn lại, bột mì, nấm men và từ khối lượng kết quả, chiên bánh cho đến khi vàng.