Bài viết này sẽ đến để giải cứu chính xác khi không có thời gian để chuẩn bị cho một thời gian dài. Chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để chuẩn bị mì ống ngon và độc đáo với xúc xích. Từ những sản phẩm rất đơn giản sẽ là món ăn rất ngon.
Công thức cho mì ống với xúc xích
Thành phần:
- spaghetti - 250 g;
- xúc xích - 4 miếng;
- muối - để nếm thử.
Chuẩn bị
Một cái chảo với rất nhiều nước được đặt trên lửa và đun sôi. Mỗi xúc xích được cắt thành 3 phần. Và bây giờ thú vị nhất - chúng tôi vượt qua spaghetti cùng xúc xích. Chúng tôi hạ thấp phôi của chúng tôi vào nước sôi muối và nấu cho đến khi sẵn sàng cho mì ống. Và sau đó hoặc rút nước ra, hoặc chỉ lấy xúc xích ra bằng mì spaghetti.
Mì ống và xúc xích soong
Thành phần:
- mì ống - 400 g;
- xúc xích - 150 g;
- dầu thực vật - 1 muỗng canh. muỗng;
- phô mai cứng - 100 g;
- ham - 100 g;
- trứng - 3 miếng;
- kem chua - 50 ml;
- sữa - 150 ml;
- bơ - 20 g;
- muối - để nếm thử.
Chuẩn bị
Pasta nấu cho đến khi sẵn sàng trong nước muối, sau đó ném chúng vào một colander, thêm dầu thực vật và trộn, để mì ống không bị mắc kẹt với nhau. Mẫu để nướng mỡ với bơ, đặt ra mì ống. Từ trên, chúng tôi đặt xúc xích, cắt thành lát và giăm bông, cắt thành khối nhỏ.
Bây giờ chúng tôi chuẩn bị các điền: trứng whisk với việc bổ sung sữa và kem chua, thêm muối để hương vị. Điền vào mì ống với xúc xích chuẩn bị hỗn hợp. Đầu với một pho mát cứng, grated trên một vắt lớn. Ở nhiệt độ khoảng 180 độ, nướng trong 20 phút.
Macaroni với xúc xích trong multivark
Thành phần:
- mì ống - 300 g;
- xúc xích - 300 g;
- dầu thực vật - 1 muỗng canh. muỗng;
- nước sốt cà chua, muối - để nếm thử.
Chuẩn bị
Xúc xích được cắt thành vòng tròn. Trong multivarke, chúng tôi chọn chế độ "Nóng", đổ vào bát dầu thực vật, đặt xúc xích và chiên trong khoảng 10 phút với nắp mở. Sau đó, thêm nước sốt cà chua , trộn và nấu trong một phút 2. Bây giờ thêm mì ống và trộn đều. Chúng tôi đổ nước nóng. Nó phải cao hơn 1 cm so với mực pasta, trộn đều. Nắp của multivark được đóng lại, chúng tôi chọn chế độ "Pilaf" và thời gian nấu là 20 phút. Sau đó, mở nắp và trộn nội dung. Pasta với xúc xích đã sẵn sàng, bạn có thể phục vụ để bàn!
Macaroni với xúc xích và phô mai
Thành phần:
- mì ống - 300 g;
- xúc xích - 300 g;
- phô mai - 100 g;
- dầu ô liu - 1 muỗng canh. muỗng;
- hành tây - 100 g;
- tỏi - 2 tép;
- Cà chua đóng hộp - 300 g;
- kem béo - 120 g;
- nước dùng gà - 450 ml;
- muối, tiêu - để nếm;
- hành lá - 1 bó.
Chuẩn bị
Hành tây cắt thành khối nhỏ, cắt tỏi, xúc xích cắt thành lát, và cà chua - hình khối. Trong một cái chảo chiên xúc xích trong khoảng 3 phút trong dầu ô liu. Sau đó chúng tôi trải hành tây và nấu cho đến khi nó chín. Sau đó, thêm tỏi, khuấy và chiên trong khoảng 20 giây.
Đổ vào nước dùng gà rán , đổ mì ống và trộn đều. Thêm cà chua, kem, muối và hạt tiêu vào khẩu vị. Sau khi nước dùng bắt đầu đun sôi, giảm lửa và đun nhỏ lửa dưới nắp trong 15-20 phút cho đến khi mềm mại của mì ống. Sau đó tắt lửa, thêm phô mai, nạo trên một cái vắt tay và trộn đều. Đầu với hành lá xanh.