Thu thập tất cả các màu sắc của cầu vồng trong đĩa của bạn!

Thưởng thức thực phẩm lành mạnh và nhiều màu sắc của nó, bởi vì sức khỏe có rất nhiều sắc thái.

Cà chua: giàu vitamin C, chất chống oxy hóa và vitamin B.

Lựu: Hàm lượng cao vitamin K, chất xơ và vitamin C.

Chili ớt: Một nguồn tuyệt vời của chất chống oxy hóa, vitamin C, vitamin B6 và khoáng chất.

Melon: Hàm lượng vitamin C và A rất cao, cũng như kali.

Khoai lang (khoai lang): Một nguồn vitamin A và C, mangan và đồng.

Cam: giàu vitamin C, chất xơ và axit folic, rất cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của hệ thống tuần hoàn và miễn dịch.

Dầu ô liu: Một nguồn giàu chất chống oxy hóa và polyphenol chống viêm, có khả năng bảo vệ các tế bào DNA khỏi tác động của các chất gây ung thư. Dầu ô liu cũng được bão hòa với các axit béo không bão hòa đơn, đặc biệt là Omega-9. Những chất béo này góp phần duy trì mức cholesterol bình thường - có liên quan đến việc giảm tỷ lệ "có hại" và duy trì mức cholesterol "hữu ích" ổn định.

Spaghetti từ bí ngô "bí": Được chế biến từ một loại bí ngô đặc biệt, được gọi là "bí", rất phổ biến ở Bắc Mỹ. Thịt của quả bí ngô này có mùi vani hoặc quả óc chó. Nó chứa chất xơ, vitamin A và C. Spaghetti từ bí ngô này là một thay thế tuyệt vời cho mì ống thông thường, bởi vì nó rất dễ ăn. Spaghetti squash không chứa gluten, có thể ảnh hưởng đến dạ dày và khớp.

Trứng: Một nguồn tuyệt vời của chất béo Omega-3, vitamin B và choline đặc biệt, đó là cần thiết cho cấu trúc của mỗi tế bào trong cơ thể con người.

Brussels mầm: giàu vitamin A, vitamin C và chất xơ.

Quả bơ: Cũng chứa chất xơ, chất béo không bão hòa đơn, chẳng hạn như Omega-6 và Omega-3.

Rong biển: Một nguồn khoáng chất tuyệt vời, vitamin A, C và iốt.

Quả việt quất: Hàm lượng chất chống oxy hóa, vitamin K và mangan cao.

Cá mòi: Chỉ là một kho chứa vitamin B12 và vitamin D, hàm lượng protein cao và không giống như các loại cá khác không tích tụ thủy ngân.

Blue Corn: Chứa cellulose và chất chống oxy hóa.

Blackberry: Chứa các thành phần chống oxy hóa, vitamin C và chống viêm.

Khoai tây tím: Một nguồn kali và chất chống oxy hóa có giá trị, làm chậm quá trình lão hóa và có tác dụng có lợi trên các mạch máu.

Mè đen: giàu chất khoáng, sesamin và sesamolina là hai chất dinh dưỡng độc đáo làm giảm mức cholesterol.

Cải bắp đỏ: Hàm lượng vitamin K và C cao, cũng như các polyphenol chống viêm.

Củ cải đường: Nó chứa axit folic và chất dinh dưỡng, cung cấp cho cơ thể chất chống oxy hóa, thành phần chống viêm và góp phần loại bỏ độc tố.

Cà tím: Một nguồn chất xơ, làm giảm cholesterol trong máu, kích thích quá trình hemopoiesis bị thiếu máu.