Poppy roll là một loại bánh ngọt ngon có thể chinh phục bất cứ ai và thu thập tất cả các hộ gia đình tại bàn. Làm thế nào ngon để chuẩn bị bột cho một cuộn với thuốc phiện và sẽ được thảo luận trong bài viết của chúng tôi.
Bột men cho một cuộn với hạt thuốc phiện
Thành phần:
- sữa - 110 ml;
- bột mì - 245 g;
- bơ - 55 g;
- đường trắng - 35 g;
- men khô - 10 g;
- trứng - 45 g.
Chuẩn bị
Bột cho một cuộn với hạt thuốc phiện sẽ được nhào trong một hãng sản xuất bánh mì. Ở dưới cùng của các món ăn chúng tôi đổ sữa, phá vỡ trứng, giới thiệu bơ tan chảy, đổ bột, men và đường. Chúng tôi đặt thiết bị lên chu kỳ nhanh nhất và chờ 45 phút. Nếu bạn không có các nhà sản xuất bánh mì, bạn có thể nhào bột cho một cuộn với hạt thuốc phiện bằng tay.
Công thức cho bột không bột cho một cuộn với hạt thuốc phiện
Thành phần:
- đường - 55 g;
- bột mì - 305 g;
- phô mai cottage - 155 g;
- sữa - 105 ml;
- giấm táo - 5 ml;
- soda - một nhúm.
Chuẩn bị
Chúng tôi rây bột tốt, ném soda, ngâm trong giấm, đổ bơ tan chảy và sữa ấm. Tiếp theo chúng tôi giới thiệu đường, chúng tôi lây lan pho mát cottage và nhào bột đàn hồi cho một cuộn với hạt thuốc phiện. Chúng tôi cuộn nó với một lớp mỏng, ở giữa chúng tôi trải ra nhồi và biến nó thành một ống.
Curd bột cho một cuộn với hạt thuốc phiện
Thành phần:
- bột - 505 g;
- bột nở - 10 g;
- đường - 110 g;
- vanillin;
- phô mai ít béo - 305 g;
- bơ - 120 g;
- trứng - 95 g.
Chuẩn bị
Trong một bát riêng biệt, chúng tôi gieo bột, ném bột nở và đường. Thêm bơ mềm, phô mai cottage đã khử chất béo và làm vỡ trứng sống. Chúng tôi trộn bột mềm với bàn tay sạch sẽ và cuộn nó vào lớp. Trên toàn bộ bề mặt, lây lan thuốc phiện điền đồng đều và chuyển sang trung tâm ở cả hai bên.
Bột trên kefir cho một cuộn với thuốc phiện
Thành phần:
- bột - 955 g;
- kefir 305 ml;
- men - 10 g;
- sữa 105 ml;
- đường - 115 g;
- vanillin;
- trứng - 2 miếng;
- Bơ - 105 g.
Chuẩn bị
Sữa hơi nóng, đổ men khô, ném một thìa đường và một ít bột mì. Chúng tôi trộn đều kỹ và để miếng bọt biển trong 20 phút.
Trong một món ăn thuận tiện, làm tan bơ, đập trứng, ném đường, vanillin, đổ kefir và đánh nhẹ. Nhẹ nhàng đặt Muffin vào muffin và thêm bột còn lại. Chúng tôi trộn bột mềm với bàn tay sạch sẽ, đặt nó vào một bát dầu và để nó trong 1 giờ. Tiếp theo, một lượt tốt, chúng tôi bao gồm một chiếc khăn và chúng tôi đánh dấu thêm 40 phút nữa. Bây giờ cuộn bột thành một lớp thậm chí, đặt ra điền và tạo thành một cuộn gọn gàng.