Khi không có thời gian để chuẩn bị món tráng miệng phức tạp, và bạn muốn một người yêu, bạn có thể thoát khỏi tình huống bằng cách làm bánh bánh quy. Một vài công thức nấu ăn đơn giản cho những món ngon như vậy được cung cấp dưới đây.
Cách làm bánh từ bánh quy và kem chua mà không cần nướng - công thức
Thành phần:
- shortbread cookie - 580 g;
- kem chua dày - 895 g;
- đường 210 g hoặc vị;
- các loại hạt - 2 nắm tay lớn;
- trái cây sấy khô (tùy chọn) - để nếm thử.
Chuẩn bị
- Ban đầu, chuẩn bị kem chua cho bánh. Để làm điều này, hãy đặt kem chua được làm mát tốt trong một cái bát thích hợp và đánh nó lên với một máy trộn để lộng lẫy, thêm đường vào món ăn trong công việc của thiết bị.
- Sau khi mua lại một khối lượng chua của một kết cấu tươi tốt, chúng tôi interpose trong nó hạt nghiền nát.
- Một hình thức phù hợp hoặc đơn giản là một bát được lót bằng bộ phim thực phẩm và bắt đầu trang trí bánh. Bôi trơn phần đáy của bình chứa bằng một ít kem và trải một lớp bánh quy, mà chúng ta cũng chua với kem chua.
- Lặp lại các lớp bánh và kem chua một vài lần nữa, kết thúc bằng kem chua.
- Nếu muốn, có thể thêm trái cây khô xắt nhỏ vào bánh. Nhưng chúng cần phải được rửa kỹ trước và hấp trong nước nóng.
Curd bánh với bánh quy mà không cần nướng
Thành phần:
- cookie hình vuông hoặc hình chữ nhật - 800-900 g;
- phô mai có hàm lượng chất béo trung bình - 495 g;
- kem chua - 90 g;
- Bơ - 60 g;
- đường cát - 120 g;
- đường vani - 20 g;
- cà phê ngọt không sẵn sàng - 220 ml;
- sữa đặc - 60 g;
- bất kỳ trái cây hoặc quả mọng nào - 2 số ít;
- men sô cô la - 220 ml.
Chuẩn bị
- Khi chuẩn bị bánh, đầu tiên chúng ta sẽ pha một ít cà phê với đường, thêm sữa đặc vào và để nguội.
- Bây giờ chúng tôi kết hợp trong một bát mềm bơ và đường, đổ cũng đường vani và chà xát các thành phần.
- Thêm phô mai và kem chua vào hỗn hợp dầu ngọt và đấm tất cả bằng máy xay sinh tố cho đến khi thu được một loại kem đồng nhất.
- Bây giờ lót các hình thức thích hợp với giấy da hoặc một bộ phim và tiến hành thiết kế của bánh.
- Cà phê với sữa đặc được đổ vào một cái bát hoặc bình chứa và chúng tôi cho vào một mẻ bánh quy. Ngay lập tức loại bỏ một ít sản phẩm ướt và đặt chúng trong một lớp duy nhất.
- Bao gồm các lớp cookie hào phóng với kem từ pho mát cottage và một lần nữa chúng tôi ngâm các tập tin cookie và lây lan chúng trên đầu trang của kem.
- Lặp lại các lớp cho đến khi kem hoặc bánh quy được hoàn thành.
- Chúng tôi sắp xếp bánh hình thành trong ngăn tủ lạnh để ngâm tẩm trong vài giờ.
- Men sô cô la có thể được làm từ bột ca cao và sữa nguyên chất hoặc đơn giản là làm tan chảy thanh sô cô la.
- Thêm các lát của bất kỳ loại trái cây hoặc quả mọng nào vào men ấm lỏng, trộn và trải đều từ trên lên trên bánh. Chúng tôi gửi điều trị cho một vài giờ để tủ lạnh và sau đó chúng tôi có thể lấy mẫu.
Làm thế nào để nấu một chiếc bánh cookie với sữa đặc?
Thành phần:
- cookie bất kỳ - 620 g;
- hạt nghiền nát - 180 g;
- bình ngưng sữa đặc - 360 g;
- bơ - 1 gói tiêu chuẩn
- Hàm lượng chất béo của kem là 33-35% - 240 ml.
Chuẩn bị
- Phiên bản này của bánh mà không nướng cho răng ngọt thật sự. Chúng tôi sẽ nấu nó với một loại kem sữa đặc, mà chúng tôi sẽ thêm một gói bơ mềm và kem để làm mềm hương vị một chút và làm cho nó ít cloying.
- Chúng tôi kết nối trong một bát sữa đặc đun sôi, bơ và kem và đánh đều bằng máy trộn.
- Thêm các hạt nghiền nát vào kem và trộn lại.
- Gan có thể lấy bất kỳ miếng bánh mì ngắn nào và chia thành từng miếng có kích thước trung bình.
- Thêm bột bánh quy vào kem, trộn và trộn hỗn hợp vào một bát lót bằng màng thực phẩm.
- Chúng tôi thấm vào khối lượng, bao gồm các cạnh của bộ phim và loại bỏ nó trong vài giờ trong tủ lạnh.
- Bây giờ biến sản phẩm sang một món ăn, cất cánh phim và trang trí món tráng miệng theo ý thích của bạn.