Các công thức cho một bánh bánh ngọt sẽ chắc chắn là cần thiết bởi tất cả các bà nội trợ, những người thích làm hài lòng khách với bánh tự làm ngon. Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ với độc giả những món ăn yêu thích của chúng tôi và mở ra tất cả những bí mật của việc nấu những chiếc bánh miệng.
Trước hết, chúng tôi muốn thu hút sự chú ý của bạn đến công thức cho bánh ngọt , mà không ai có thể cưỡng lại được.
Bánh mật ong từ bánh ngọt
Thành phần:
- mật ong - 1 muỗng canh. l.;
- trứng gà - 1 miếng;
- đường - 500 g;
- bơ - 50g;
- sữa - 3 muỗng canh. l.;
- bột - 2 chén »
- soda - 0,5 muỗng cà phê;
- kem chua - 500 g;
- dầu thực vật - 2 muỗng canh. l.;
- mâm xôi - để nếm thử.
Chuẩn bị
Trong một bát lớn, trộn mật ong, trứng, bơ, một ly đường và sữa. Trộn đều nguyên liệu và làm tan chảy chúng trong nồi cách thủy. Sau đó thêm vào tổng khối lượng bột và soda. Tiếp theo, chúng tôi nhồi bột, chúng tôi đặt các món ăn trong tủ lạnh trong một vài giờ.
Công thức này giả định việc chuẩn bị bánh phồng của chúng tôi trong một chảo. Chia bột thành 5-6 miếng, chúng tôi lăn ra khỏi lớp vỏ và nướng chúng trên chảo chiên dầu để màu vàng, sử dụng nhiệt độ trung bình.
Bây giờ chúng ta sẽ chuẩn bị kem. Để làm điều này, chúng ta cần phải đánh kem chua với một ly đường. Chúng tôi cung cấp cho dịu dàng để hương vị, thêm quả rừng yêu thích của bạn. Và cuối cùng, chúng tôi bao gồm kem với kem, trang trí bánh với toàn bộ quả và gửi nó vào tủ lạnh trước khi uống trà.
Không có gì ngon hơn bánh phồng tự làm với một loại kem thơm, công thức mà chúng ta không thể chờ đợi để chia sẻ với bạn. Đó là một niềm vui để nấu ăn, nó rất dễ dàng và nhanh chóng!
Công thức cho bánh phồng với sữa đặc
Thành phần:
- hạnh nhân - 100 g;
- sữa bốc hơi - 400 g;
- sữa dừa - 400 g;
- vanillin - 1 gói;
- kem - 250 g;
- bơ - 120 g;
- đường - 50 g;
- bột - 100 g;
- dăm dừa - 150 g;
- gelatin - 30 g.
Chuẩn bị
Nhẹ màu nâu hạnh nhân trong chảo mà không sử dụng dầu. Sau đó, trong bát, chúng tôi trộn sữa dừa, sữa đặc và vanillin. Tiếp theo, chúng tôi trồng gelatin và đổ nó vào hỗn hợp ngọt ngào của chúng tôi, khuấy đều. Sau đó, chúng tôi loại bỏ bát trong tủ lạnh cho 20
Bây giờ hãy chuẩn bị bột. Trộn bơ mềm với 50 g bột dừa và bột mì. Chúng tôi loại bỏ bột trong tủ lạnh trong nửa giờ, không nghiền. Tiếp theo, roi kem cho đến khi kem, sau đó đổ chúng vào kem dừa với hạnh nhân rang của chúng tôi. Để kem được tươi tốt và mềm, bạn nên giữ nó trong lạnh trong một vài giờ.
Chúng tôi lấy bột, cuộn nó ra với lớp mỏng và bánh hình thành, lần lượt được gửi đến lò nóng đến 200 độ trong 20 phút. Bánh tráng được phủ kem, rắc bánh dừa từ trên cao.