Bánh luôn rất lễ hội và cực kỳ ngon. Và bạn có biết rằng một món ăn như vậy có thể hữu ích và không làm hỏng hình của bạn chút nào. Chúng tôi khuyên bạn nên nấu một chiếc bánh thơm ngon và độc đáo với mơ, mà tất cả sẽ đánh giá cao.
Bánh mơ tươi
Thành phần:
Đối với bánh quy:
- trứng - 3 miếng;
- đường - 1 món;
- bột mì - 100 g.
Đối với một souffle:
- lòng trắng trứng - 3 chiếc;
- đường - 1 món;
- Gói gelatin tức thì - 1 gói;
- mơ - 10 chiếc.
Chuẩn bị
Để chuẩn bị bánh biscuit , mơ được rửa sạch, sấy khô, gọt vỏ và tách ra khỏi xương. Lò trước khi đốt cháy và để ấm lên đến nhiệt độ 180 độ. Đối với thử nghiệm, whisk đầu tiên người da trắng với đường, cẩn thận chèn lòng đỏ, đổ bột mì và trộn kỹ. Các hình thức được bôi nhọ dầu và đổ bột chuẩn bị cẩn thận. Chúng tôi gửi 25 phút trong lò và nướng bánh quy ở 180 độ. Gelatin được pha loãng với nước nóng và để nguội và sưng lên. Lần này, đánh lòng trắng trứng vào một bọt rất mạnh và nhẹ nhàng đổ gelatin đã nguội đi. Lấy bánh ra khỏi lò, cắt thành 2 phần và bôi mỡ súp nấu chín đầu tiên. Chúng tôi trải những miếng mơ từ phía trên, phủ lên bánh quy thứ hai và ấn nhẹ tay. Chúng tôi đổ phần trên cùng của chiếc bánh với những tàn dư của món súp, rắc sô cô la nạo và lấy đi món ngon trong vài giờ trong tủ lạnh.
Bánh mơ và phô mai
Thành phần:
- margarine - 150 g;
- trứng - 3 miếng;
- đường - 100 g;
- bột nở - 2 muỗng cà phê;
- bột mì - 400 g.
Đối với điền:
- đường - 150 g;
- phô mai cottage - 600 g;
- vani - 2 muỗng cà phê;
- kem - 200 ml;
- tinh bột - 50 g;
- mơ đóng hộp.
Chuẩn bị
Margarine là mặt đất với đường và chúng tôi thêm trứng. Tiếp theo, đổ bột, ném bột nở và nhào bột mềm. Bây giờ lấy mẫu cho bánh, che nó bằng giấy da, trải bột và trải nó ra, làm cho các cạnh. Ở phía dưới phân phối một nửa mơ. Để làm đầy, sữa đông được thông qua một máy xay thịt, thêm trứng và tinh bột. Riêng biệt, trộn kem với đường vani và thêm vào khối sữa đông. Chúng tôi rải đều trái cây, trải nó ra và nướng nó trong lò đã làm nóng trước trong 45 phút. Chuẩn bị bánh phô mai với mơ, chúng tôi mát, đổ sô cô la tan chảy và phục vụ nó lên bàn.