Tất cả các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo rằng những người giảm cân sẽ tiêu thụ các loại thực phẩm giàu chất xơ, nhưng hiện nay tổng chất xơ thực phẩm có sẵn ở dạng tinh khiết. Hãy xem những gì chúng có thể hữu ích hoặc có hại.
Tại sao cellulose lại giảm cân?
Thành phần hóa học của cellulose khá đa dạng: nó chứa cellulose, inulin, pectin, oligosaccharides. Ngoài ra, xơ chất xơ thô thực tế không được tiêu hóa trong cơ thể, tất cả cùng nhau xác định tính chất hữu ích của nó.
- Chất xơ là chất nền tuyệt vời cho sự tăng trưởng và sinh sản của vi khuẩn sống trong ruột. Vi sinh vật bình thường giúp hấp thu vitamin, tham gia vào việc duy trì khả năng miễn dịch và giúp tiêu hóa.
- Việc sử dụng chất xơ để giảm cân cũng là trong thực tế là nhận được vào hệ thống tiêu hóa, nó tăng kích thước và lấp đầy dạ dày, do đó làm mờ đi cảm giác đói. Do đó, việc sử dụng chất xơ thô giúp ngăn ngừa ăn quá nhiều và giảm lượng thức ăn.
- Chất xơ làm sạch hiệu quả ruột, loại bỏ nó không chỉ các chất độc hại, mà còn chất béo, góp phần vào việc bình thường hóa mức cholesterol.
Chất xơ để giảm cân - làm thế nào để có nó?
Sản phẩm này không thể tiêu thụ với số lượng không hạn chế, vì nó có thể gây ra đợt cấp của viêm dạ dày, đầy hơi, đầy hơi và tiêu chảy. Vì vậy, trước khi bạn bao gồm chất xơ thô chế độ ăn uống trong chế độ ăn uống, bạn nên học cách lấy chất xơ để giảm cân. Người ta tin rằng trong một ngày một người trưởng thành nên tiêu thụ khoảng 30 gram chất xơ nguyên chất , với điều kiện là thiếu thực phẩm trong chế độ ăn giàu chất xơ thô (rau, đậu, trái cây, hoa quả khô). Cám hoặc chất xơ ở dạng bột có thể được thêm vào súp, sa lát, sữa chua tự nhiên, các khóa học thứ hai, ngũ cốc và thậm chí là chế độ ăn kiêng. Điều này sẽ giúp làm cho món ăn bổ dưỡng hơn và đồng thời giảm lượng calo của nó.
Nhiều người thích tiêu thụ cellulose với kefir ít chất béo hoặc chỉ cần rửa sạch với nước, vì vậy câu hỏi đặt ra là làm thế nào để uống chất xơ để giảm cân. Bạn nên thêm một muỗng canh cám hoặc chất xơ vào một ly kefir hoặc nước. Những người có chất xơ, nó cũng cần thiết để cung cấp cho cơ thể với một lượng đủ chất lỏng, do đó các sợi chế độ ăn thô có thể sưng lên trong khi trong hệ thống tiêu hóa.
Vì vậy, chúng tôi đã tìm ra cách chất xơ hữu ích để giảm cân, nhưng bạn cần phải biết cách chọn nó. Nếu bạn muốn rửa sạch xơ, sau đó mua nó ở dạng bột. Thông thường, các loại hạt và thảo mộc khác nhau được thêm vào chất xơ thô, làm cho chất xơ trở nên hữu ích hơn. Một lượng lớn chất xơ được tìm thấy trong cám. Phần cám
Với tất cả các chất lượng hữu ích của chất xơ, đừng quên rằng không giống như rau, trái cây và các loại đậu, nó chứa ít vitamin , khoáng chất và các chất dinh dưỡng hữu ích khác. Ngay cả khi nhà sản xuất làm giàu chất xơ với các vitamin, chúng sẽ được hấp thu tồi tệ hơn so với các sản phẩm thông thường. Bạn chỉ có thể bổ sung chế độ ăn uống của bạn với cellulose, nhưng không lạm dụng nó.