Thạch (jelly) là một món ăn ưa thích, rất tuyệt vời cho cả cuộc sống hàng ngày và bàn lễ hội. Ngoài ra, nó là một món ăn protein, mà phù hợp hoàn hảo vào khuôn khổ của chế độ ăn uống khác nhau. Hãy xem xét tất cả những ưu và khuyết điểm của thạch, cũng như chế độ ăn uống trong đó nó có thể được sử dụng.
Cái lạnh có tốt cho sức khỏe không?
Lạnh là một sản phẩm độc đáo - đó là collagen thực tế tinh khiết, được tiêu hóa từ xương và sụn. Đó là do hàm lượng protein cao mà một món ăn được coi là chữa bệnh trong các bệnh khớp, xương và các mô liên kết. Ớt lạnh chứa rất nhiều retinol, giúp tăng cường hệ miễn dịch và lysine, cho phép hấp thu canxi tốt hơn.
Một đặc tính tốt khác của thạch là khả năng tăng cường hệ thần kinh và tăng cường hoạt động của não.
Đối với những người từ lâu đã dùng thuốc kháng sinh, hoặc vì những lý do khác, phát hiện thiếu vitamin B trong cơ thể, cơn ớn lạnh là một trợ lý không thể thiếu, vì nó là thành phần chính của chất này khá nhiều.
Tuy nhiên, đừng quên rằng một món ăn như vậy là kho chứa cholesterol có hại, do đó việc sử dụng thường xuyên nó sẽ dẫn đến tắc nghẽn mạch máu và tất cả các vấn đề liên quan. Hơn nữa, việc lạm dụng một món ăn như vậy có thể dẫn đến sự chậm lại trong các quá trình trao đổi chất và, kết quả là, để tăng cân. Tuy nhiên, nếu bạn ăn nó không phải mỗi ngày, và theo thời gian, không có nguy hiểm. Nó có thể và nên được ăn mỗi tuần một lần.
Chế độ ăn uống lạnh
Như chúng tôi đã phát hiện ra, chỉ ăn một cái lạnh để giảm cân là không an toàn và sẽ không cho hiệu quả mong muốn. Nó là tốt hơn để tham khảo chế độ ăn uống, trong đó thạch có thể trở thành một trong những thành phần:
- chế độ ăn uống Ducan cho phép sứa, nhưng không phải trong giai đoạn đầu tiên ("tấn công"), và trong lần sau, ít nghiêm ngặt hơn;
- Theo chế độ ăn kremlin, sứa có 0 điểm, nghĩa là, nó được công nhận là một món ăn hấp dẫn.
Nếu bạn giảm trọng lượng dinh dưỡng thích hợp, thì cơn ớn lạnh có thể chấp nhận được
Bao nhiêu protein trong lạnh?
Lượng protein, như hàm lượng calo của món ăn, trực tiếp phụ thuộc vào các sản phẩm được sử dụng trong nấu ăn:
- thịt bò từ chân bò có giá trị calo khoảng 200 kcal, và chứa 26 g protein;
- thịt lợn lạnh chứa khoảng 270 kcal trên 100 g và 22 g protein.
Năng lượng trong lạnh của thịt bò, thịt lợn và các sản phẩm khác phụ thuộc vào kỹ thuật nấu ăn, tỷ lệ nước dùng và thịt trong các món ăn chuẩn bị được sử dụng trong việc bổ sung các loại rau. Các số liệu đưa ra là gần đúng.