Hội chứng ruột kích thích (IBS) biểu hiện chính nó như là một vi phạm tiêu hóa và kèm theo những cảm giác khó chịu ở bụng, cũng như đầy hơi, tiêu chảy hoặc táo bón. Về cơ bản, nguyên nhân của bệnh là những căng thẳng vĩnh viễn và nghiêm trọng của cơ thể, gây kích ứng thành dạ dày.
Có hai loại hội chứng ruột kích thích. Đối với mỗi người trong số họ một chế độ ăn uống đặc biệt được phát triển, được coi là cơ bản trong điều trị IBS.
Chế độ ăn uống với IBS với tiêu chảy
Biểu thị các sản phẩm có thể được tiêu thụ:
- cháo (gạo, kiều mạch, bột yến mạch);
- thịt nạc và cá (luộc);
- súp nhầy và khoai tây nghiền ;
- quả (việt quất, anh đào chim);
- bánh mì ngày hôm qua;
- chất béo ít béo và không chua;
- trà (có thể được vắt sữa), nước;
- trứng (chỉ ở dạng trứng tráng hơi nước).
Các loại thực phẩm bị cấm:
- ngọc trai lúa mạch, kê;
- thịt và cá béo;
- trái cây tươi, bánh mì, mì ống;
- các sản phẩm sữa béo;
- đồ ngọt;
- nước dùng béo;
- đồ uống có ga, rượu, cà phê;
- bất kỳ nướng tươi nào.
Cơ sở của chế độ ăn uống này là hạn chế tiêu thụ chất béo và carbohydrate . Hàm lượng calo của chế độ ăn uống là trong vòng 2000 kcal.
Chế độ ăn uống với IBS với táo bón
Bạn nên sử dụng:
- súp rau;
- thịt nạc và cá;
- tất cả các loại tấm;
- trứng (không quá 1 miếng trong một món ăn);
- trái cây và rau quả;
- mứt và mật ong, đường được phép trong trà;
- trà, compote, nước, nước trái cây.
Các sản phẩm bị cấm:
- thạch, thạch, lạnh;
- bánh mì trắng, bánh ngọt, mì ống 1 lớp;
- bánh ngọt, bánh ngọt, marshmallows, mứt cam;
- hành tây, tỏi, củ cải, củ cải;
- margarine;
- cà phê, rượu.
Đừng dựa vào đồ uống, tôn trọng 1,5 lít chất lỏng, kể cả đồ uống.
Có được cho mình một thói quen rất quan trọng tại thời điểm điều trị:
- Các bữa ăn nên luôn luôn được tổ chức cùng một lúc.
- Không ăn khi chạy hoặc đứng, ngồi thoải mái.
- Bất kỳ đồ ăn nhẹ nào vào ban đêm đều bị hủy bỏ.
- Tập thể dục dễ dàng sẽ giúp xả stress.
- Bỏ thuốc lá - nó không giúp loại bỏ căng thẳng.
- Trong bữa ăn cẩn thận, từ từ nhai thức ăn.
- Tăng bữa ăn lên đến 5-6 lần một ngày.
- Làm giảm căng thẳng hàng ngày.
- Rất nhiều sẽ giúp giữ một cuốn nhật ký của một món ăn.
Chế độ ăn uống với IBS với đầy hơi và táo bón giúp loại bỏ các carbohydrates dễ tiêu hóa (bắp cải, đậu), rượu, nho khô, chuối, quả hạch, táo và nước ép nho.