Một trong những món ngon nhất từ pho mát cottage là bánh phô mai. Ai đó chiên chúng, ai đó thích nướng trên lò nướng trong lò. Nó có giá trị gì đối với một nữ tiếp viên giỏi trong vài phút nalapit syrnichkov? Hơn nữa, vào sáng chủ nhật, bạn muốn nuông chiều bản thân và gia đình với bữa sáng ngon miệng. Nhưng, điều đó xảy ra khi chiên bánh phô mai, chúng không chiên - có một lối thoát mà bạn có thể quên đi vấn đề này. Và đầu ra này là không có gì hơn làm thế nào để làm cho syrniki trong một multivark. Nó chỉ ra các sữa đông trong đó là lý tưởng - hoàn toàn nướng, tươi tốt, dịu dàng, chỉ tan chảy trong miệng. Mùi thơm có thể đánh thức cả gia đình và kéo vào bếp. Nhân tiện, bánh phô mai có xu hướng ngon hơn, ít bột hơn, vì vậy hãy nhớ rằng sữa đông béo sẽ cần nhiều bột hơn, nhưng khá khô.
Các nhà sản xuất pho mát trong một cửa hàng đa cặp
Nấu thức ăn hấp không chỉ rất hữu ích, nhưng không đòi hỏi bất kỳ nỗ lực đặc biệt từ phía bạn. Các cheesers thậm chí không cần phải được chuyển qua, nó là đủ để thiết lập chế độ mong muốn và quên đi nhà bếp trong một thời gian. Chúng tôi khuyên bạn nên thử một công thức cho bánh phô mai trong một multivark bằng cách sử dụng chức năng đặc biệt này - "On Steam".
Thành phần:
- phô mai cottage - 0,5 kg;
- trứng - 1 miếng;
- đường - 2 muỗng canh. thìa;
- bột - 2 muỗng canh. thìa;
- vanillin.
Chuẩn bị
Phô mai cottage chà qua rây, thêm một quả trứng vào nó và trộn đều. Trộn với đường và vanillin, thêm bột đã rây và trộn một khối đồng nhất. Trong multivark, đổ nước vào nhãn hiệu thấp hơn, thiết lập các container để nấu ăn trên hơi nước, từ khối lượng sữa đông chúng tôi tạo thành bánh pho mát và lây lan chúng vào multivark. Đặt chế độ "Nấu hơi" và hẹn giờ trong 20 phút. Vào cuối của việc chuẩn bị, các curd pho mát sữa đông trong multivark nên đứng một chút, và bạn có thể phục vụ các món ăn trên bàn. Ngay cả khi con bạn không thích ăn pho mát ở dạng tinh khiết, chúng chắc chắn sẽ không từ bỏ các loại phô mai nóng và thơm!
Curd bánh pho mát trong một đa biến
Những người thích bánh phô mai nướng truyền thống, chúng tôi khuyên bạn nên nấu chúng trong chế độ "Nướng" để có được một lớp vỏ vàng ngon.
Thành phần:
- phô mai cottage - 0,2 kg;
- bột mì - 1 muỗng canh. thìa;
- trứng - 1 miếng;
- vanillin;
- đường - 1 muỗng canh. thìa;
- dầu thực vật - 2 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
Nghiền đúng cách phô mai với đường và trứng, thêm bột đã rây, vanillin và nhào khối phô mai. Trên bàn đổ bột trải bột, cuộn ra "xúc xích" và cắt với một vòng tròn dao. Mỗi vòng tròn cuộn trong một bob, hơi dẹt và tạo thành một chiếc bánh pho mát. Chúng tôi đổ một vài thìa dầu thực vật vào trong công viên đa dụng, đun nóng nó, đặt những chiếc bánh hình thành và chuẩn bị bánh phô mai trong nhiều tầng trong chế độ "Nướng" trong 15 phút ở mỗi bên. Khi phục vụ trên bàn, sữa đông có thể rắc đường bột, rắc kem chua, mật ong hoặc mứt.
Cheesecakes với chuối trong multivark
Với phô mai, một số lượng rất lớn các sản phẩm được kết hợp: cà rốt, táo, anh đào, lê, bí ngô, nho khô, mơ khô và, tất nhiên, chuối. Các loại rau và trái cây có thể được thêm vào khối phô mai nguyên hạt, trái cây sấy khô - toàn bộ hoặc cắt miếng. Nó không chỉ là một món sữa chua vừa phải, mà là một món tráng miệng thật sự đáng kinh ngạc, mà tất cả các thành viên trong gia đình sẽ sẵn sàng ăn.
Để chuẩn bị bánh pho mát với chuối, thêm vào khối phô mai cottage một hoặc hai quả chuối, trứng, đường và bột. Cách tiếp tục chuẩn bị - trên cặp hoặc trong một chế độ "Nướng", bạn chọn theo khẩu vị.