Cocktail "Hiroshima" - một trong những món cocktail nổi tiếng nhất thế giới, có nguồn gốc từ Nga. Thành phần trong một đống kính được sắp xếp theo ba lớp. Các quá trình trộn dần các thành phần có màu sắc khác nhau, bắt đầu từ việc bổ sung grenadine (một loại xirô lựu dày) trông giống như một loại nấm hạt nhân. Cocktail "Hiroshima" - thức uống ngắn, đó là một loại cocktail, đó là phong tục để uống trong một lần. Tất nhiên, phương pháp này có một sự thay đổi mạnh mẽ trong tình trạng của người uống rượu: đầu tiên có một cái gọi là hiệu ứng bắn súng, sau đó nó phát triển hơn nữa. Chính vì lý do này mà tốt hơn là tạm dừng tương đối lâu trước khi uống mẻ tiếp theo.
Lịch sử của việc tạo ra công thức cho cocktail "Hiroshima"
Cocktail "Hiroshima" được phát minh bởi các bartender của Liên Xô vào những năm 50 của thế kỷ 20 để đáp ứng sự phổ biến ngày càng tăng của loại cocktail nổi tiếng của Mỹ "B-52" . Ý tưởng sáng tác giống như của "B-52", sự khác biệt chính là sự thay thế rượu mùi Kaloua với sambuca.
Được biết, Hiroshima là thành phố đầu tiên trong hai thành phố của Nhật Bản tiếp xúc với quả bom nguyên tử đầu tiên trên thế giới. Cần hiểu rằng cocktail "Hiroshima" không phải là một nỗ lực để thử thách các sự kiện bi thảm ở Nhật Bản vào tháng 8 năm 1945.
Nếu chúng ta nói về thành phần và tỷ lệ của cocktail "Hiroshima", thì một số biến thể của loại cocktail được biết đến, tỷ lệ của các thành phần có thể thay đổi.
Cocktail "Hiroshima" - công thức cổ điển
Thành phần:
- sambuca - 1 phần;
- absinthe - 1 phần;
- Rượu Baileys - 1 phần;
- grenadine (xirô lựu) - 2-3 giọt.
Vì loại cocktail này chủ yếu là đồ uống có cồn mạnh, nên thường phải chuẩn bị các phần nhỏ: 20 ml mỗi nguyên liệu chính thường được lấy. Như vậy, thể tích của phần chuẩn là khoảng 60 ml.
Chuẩn bị
Đầu tiên chúng tôi đổ sambuca vào đống. Lớp tiếp theo là rượu Baileys - đổ nhẹ lên muỗng để các lớp không trộn lẫn. Lớp tiếp theo - absinthe, cũng đổ nó lên cái muỗng. Ở giữa ngăn xếp thêm một vài giọt grenadine. Mật độ của grenadine cao hơn nhiều, mật độ của các thành phần còn lại, chúng có khuynh hướng đáy, đục tất cả các lớp, do đó tạo ra hiệu ứng hình ảnh gợi nhớ đến loại nấm của vụ nổ hạt nhân.
Điều chính trong việc chuẩn bị cocktail "Hiroshima" là sự sắp xếp cẩn thận của các lớp, chúng không nên trộn lẫn trước khi bổ sung grenadine.
Ba cách uống cocktail Hiroshima nổi tiếng:
- Cách cổ điển - uống một cú volley. Chúng tôi hít vào và thở ra các nội dung của ngăn xếp vào miệng với một chuyển động sắc bén. Chúng tôi nuốt và ... sau vài giây, gần như ngay lập tức chúng tôi cảm thấy sự ấm áp dễ chịu lan truyền khắp cơ thể.
- Có thể và thông qua một ống hút, một cách thú vị. Đường ống được hạ xuống đáy và trơn tru, nhưng nhanh chóng rút ra đồ uống. Thứ tự của lượng thành phần trong miệng là hoàn toàn khác nhau, trộn xảy ra với một sự thay đổi dần dần cảm giác vị giác.
- Với sự đánh lửa của lớp trên. Phương pháp này là phương pháp ngoạn mục nhất (có nghĩa là, gần như nói, như một hành động-ngoạn mục show-off). Chúng tôi đốt cháy absinthe, chờ khoảng 25 giây: nhanh chóng thả rơm ở đáy ly và nhanh chóng vẽ nội dung của ngăn xếp. Chúng tôi làm mọi thứ nhanh chóng
ống không tan chảy.
Ngoài ra còn có công thức nấu ăn tương tự:
- Cocktail "khối u não" (vermouth, rượu Baileys, vodka, một vài giọt grenadine). Trình tự biên dịch - lớp, grenadine ở lượt cuối cùng.
- Cocktail: "Jelly Fish" (sambuka - 2 phần, rượu Baileys - 1 phần, 3 giọt grenadine).
- Cocktail "Tornado" (đen sambuk - 2 phần, Bayliss - 1 phần).
Sau một ly cocktail "Hiroshima", thức uống tiếp theo là thức uống ngon "cocktail Nagasaki" (cũng là một phát minh trong nước). Các loại cocktail Nagasaki, mềm hơn, được tạo thành từ rượu mùi cà phê của Kaloua, sambuca, tequila, Baileys và rượu mùi grenadine.