Một chiếc bánh với cà chua, nấu chín trong lò nướng có thể được coi là một bữa tối hoàng gia thực sự! Sự kết hợp của rau chín và cá mềm sẽ là hương vị của mọi người tại bàn. Công thức nấu ăn cá tuyết với cà chua là vô cùng đơn giản, nhưng số lượng thành phần bạn luôn có thể thay đổi theo ý muốn và tâm trạng. Ngoài ra, cá nướng được kết hợp với bất kỳ món salad, rau thái lát và bánh mì.
Hãy bắt đầu người quen của chúng tôi với món ăn dễ dàng và thỏa mãn này.
Cod nướng với cà chua
Thành phần:
- phi lê cá tuyết - 1 kg;
- hành tây - 200 g;
- cà rốt - 300 g;
- cà chua - 500 g;
- kem chua - 6 muỗng canh. l.;
- dầu thực vật - 2 muỗng canh. l.;
- rau thì là và rau mùi tây;
- Muối và gia vị - để nếm thử.
Chuẩn bị
Cá được rã đông, rửa sạch, sấy khô, làm sạch xương và vỏ. Tiếp theo, cắt cá tuyết với các phần nhỏ và đặt vào khay nướng. Sau đó, muối và tiêu. Hành tây và cà rốt là của tôi, và shink như bạn vui lòng. Sau đó, chiên nhẹ các loại rau trong chảo, bôi dầu thực vật, thêm kem chua.
Tiếp theo, rửa cà chua và cắt thành nửa vòng. Rau chiên trong kem chua trộn với cà chua và đưa vào phi lê cá. Nướng món ăn trong lò nướng 180 độ đã làm nóng trước 40 phút trước khi lớp vỏ ngon miệng xuất hiện. Trước khi phục vụ rắc rau thơm, bạn có thể trang trí với lát chanh.
Và bây giờ chúng ta sẽ làm quen với công thức nấu ăn cá tuyết với cà chua và pho mát. Các món ăn cũng được chuẩn bị đơn giản và khiêm tốn.
Cod Recipe với cà chua và pho mát
Thành phần:
- phi lê cá tuyết - 800 g;
- cà chua - 2 chiếc;
- kem chua - 4 muỗng canh. l.;
- tỏi - 4 tép;
- pho mát của các giống cứng - 100 g;
- dầu thực vật - 1 muỗng canh. l.;
- Muối và gia vị - để nếm thử.
Chuẩn bị
Cá được rã đông, rửa sạch, sấy khô, bóc vỏ và bóc vỏ, thái lát, và sau đó muối và peppered. Tiếp theo, cho miếng ăn vào một miếng bánh mỡ.
Nướng cá trong lò trong nửa giờ trong lò nướng nóng lên đến 200 độ. Bạn có thể phục vụ các món ăn cả nóng và lạnh. Ngoài ra, cá với rau và pho mát là một bữa ăn trưa rất hữu ích và dễ dàng, vì vậy bạn sẽ có thể ăn nó và giảm béo và ăn chay.