Salad là một món ăn thú vị, kết hợp một số lượng lớn các thành phần. Bây giờ chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để chuẩn bị món salad khác nhau với đậu và cà chua.
Salad với đậu và cà chua
Thành phần:
- cà chua bi - 15 chiếc.;
- đậu đóng hộp - 1 nồi;
- húng quế, rau mùi tây - 25 g mỗi loại;
- dầu ô liu - 2 muỗng canh. thìa;
- nước cốt chanh - 2 muỗng canh. thìa;
- tỏi - 1 đinh hương;
- muối, hạt tiêu, - để nếm thử.
Chuẩn bị
Cà chua cắt giảm một nửa. Rau mùi tây và húng quế thái nhỏ. Chuẩn bị nước sốt: kết hợp nước chanh với dầu ô liu, thêm muối và hạt tiêu để nếm, cũng như tỏi, đi qua báo chí. Để cà chua chúng tôi thêm đậu đóng hộp, rau xanh và chúng tôi điền vào tất cả mọi thứ với nước sốt kết quả.
Salad với đậu, croutons và cà chua
Thành phần:
- cà chua chín - 300 g;
- ổ bánh mì - 100 g;
- đậu đóng hộp màu đỏ - 1 có thể;
- hành tây - 1 miếng;
- thịt luộc - 200 g;
- dầu ô liu - 2 muỗng canh. thìa;
- muối, đường, các loại thảo mộc Provencal, mayonnaise - để nếm thử.
Chuẩn bị
Đậu đỏ đóng hộp được rửa sạch và cho vào bát xà lách. Cắt thịt thành khối. Thêm vào đậu. Hành tây mịn vụn, rắc muối và đường (trên một nhúm), trộn và lây lan đến phần còn lại của các thành phần. Chúng tôi cắt cà chua thành hình khối và gửi lớp tiếp theo đến món salad. Bây giờ thêm một chút mayonnaise. Baton cắt thành khối, rắc dầu ô liu và rắc với các loại thảo mộc Provencal, gửi đến một lò nóng sẵn và đứng cho đến khi bánh quy giòn. Khi chúng nguội, cho vào bát salad và ngay lập tức dọn ra bàn. Một món salad tuyệt vời với bánh quy và cà chua đã sẵn sàng!
Salad với đậu, gà và cà chua
Thành phần:
- hạt đậu - 300 g;
- cà chua bi - 250 g;
- arugula - 100 g;
- phi lê gà - 400 g;
- ô liu - 120 g;
- trứng - 4 chiếc.
Để tiếp nhiên liệu:
- nước chanh - 1 muỗng canh. muỗng;
- dầu ô liu - 4 muỗng canh. thìa;
- tỏi - 2 tép;
- mù tạt - 1 thìa cà phê;
- muối - 0,5 muỗng cà phê.
Chuẩn bị
Đầu tiên chúng ta chuẩn bị nước sốt: trộn dầu ô liu, nước cốt chanh, muối, mù tạt, tỏi đi qua máy ép và trộn kỹ. Trong nước muối sôi, chúng tôi hạ thấp đậu, đun sôi và nấu trên lửa cao trong một phút Sau đó, đậu được đưa trở lại chao và rửa bằng nước lạnh.
Cắt thịt gà luộc luộc với kích cỡ mong muốn. Cà chua anh đào được cắt thành 2 hoặc 4 phần. Trứng, luộc chín, cắt một nửa, ô liu - nhẫn. Trong một cái bát sâu, đặt đậu chuỗi, arugula, cà chua và ô liu. Đổ một nửa của điền và trộn. Chúng tôi rải xà lách lên đĩa, từ những quả trứng ở trên, gà và nước một lần nữa với nước sốt.
Salad với đậu, pho mát và cà chua
Thành phần:
- salad - 1 bó;
- hành tây - 2 miếng;
- đậu đóng hộp - 1 có thể;
- Phô mai Gouda - 150 g;
- cà chua bi - 250 g;
- ớt ngọt - 1 cái.;
- dầu thực vật - 1 muỗng canh. muỗng.
Để tiếp nhiên liệu:
- dầu ô liu - 4 muỗng canh. thìa;
- nước ép nửa quả chanh;
- đường - 1 thìa cà phê;
- muối, tiêu - để nếm.
Chuẩn bị
Hành tây cắt thành một nửa vòng và chiên trên 1 muỗng canh dầu thực vật. Cà chua được cắt thành 4 phần, hạt tiêu - dải. Tất cả kết nối và trộn. Trộn tất cả nguyên liệu để tiếp nhiên liệu, đổ salad và trộn.
Salad với đậu, cà chua và giăm bông
Thành phần:
- đậu đóng hộp - 400 g;
- ngô đóng hộp - 200 g;
- cà chua (lớn) - 1 miếng;
- giăm bông - 150 g;
- bánh mì trắng - 2 lát;
- tỏi - 2 tép;
- rau xanh, muối, tiêu đen, mayonnaise - để nếm thử.
Chuẩn bị
Ham cắt thành dải, và với đậu và ngô cống chất lỏng. Xay rau xanh và cắt cà chua thành hình khối. Tất cả các thành phần được trộn lẫn trong một bát salad sâu, thêm tỏi nghiền, muối, hạt tiêu, mayonnaise - để nếm thử. Bánh mì được cắt thành hình khối và sấy khô trong chảo mà không có dầu. Chúng tôi cho chúng vào món salad trước khi ăn, để chúng không bị ngâm. Salad với cà chua, giăm bông và đậu được phục vụ cho bàn.