Đôi khi bạn muốn đổ một ly trà ngon, ngồi bên TV và lấy một miếng bánh thơm ngon, và tốt nhất là bánh nướng xốp, và không chỉ đơn giản, mà là với các loại trái cây và hạt kẹo. Chúng tôi sẽ giúp bạn biến ước mơ thành hiện thực và cho bạn biết cách chuẩn bị món ăn tuyệt vời này!
Curd bánh với kẹo trái cây
Thành phần:
- trứng - 3 miếng:
- đường - 200 g;
- bơ - 100 g;
- phô mai cottage - 100 g;
- bột - 350 g;
- soda;
- trái cây kẹo - 200 g.
Chuẩn bị
Vì vậy, lấy những quả trứng và đánh bại chúng với đường với một bọt trắng mịn. Chúng tôi thêm bơ tan chảy, phô mai và bột mì. Sau đó cho soda vào, được dập tắt bằng giấm và trộn kỹ. Trái cây kẹo được nướng sẵn trong bột và sau đó đổ vào bột. Chúng tôi lấy mẫu để nướng, bôi trơn bằng dầu và trải đều đều khối phô mai. Chúng tôi gửi nó đến một lò nóng trước đến 180 ° C và nướng trong khoảng 45 phút, cho đến khi một lớp vỏ đổ nát xuất hiện. Chúng tôi kiểm tra sự chuẩn bị của bánh với một cây tăm, làm mát nó và nhẹ nhàng loại bỏ nó khỏi khuôn.
Cupcake với các loại trái cây kẹo cũng có thể được chuẩn bị trong một hãng sản xuất bánh mì. Để làm được điều này, bột phải được chuyển vào thùng của thợ làm bánh mì, rút dao trộn ra và đặt chế độ "Nướng" khoảng 50 phút. Bánh đã sẵn sàng ngay lập tức ra khỏi tiệm bánh và để nguội.
Cupcake với trái cây và hạt kẹo
Thành phần:
- bột - 150 g;
- trứng - 1 miếng;
- đường - 70 g;
- trái cây kẹo - 0,5 món;
- các loại hạt - 100 g;
- Đường vani - để nếm;
- bột nở, muối;
- vỏ chanh - 1 thìa cà phê;
- bơ bôi trơn.
Với một quả chanh cẩn thận lột vỏ, ba trên một vắt tay tốt. Sau đó thêm các loại hạt nghiền nát và trái cây kẹo. Trứng được đánh với đường, cho nước chanh vào. Dần dần thêm bột nở, bột mì, muối, quả hạch, trái cây và kẹo. Chúng tôi nhào bột và đặt nó vào một đĩa nướng mỡ. Chúng tôi gửi nó đến một lò nướng trước đến 180 ° C và nướng nó trong 30 phút. Chúng tôi để cho bánh nguội, nhẹ nhàng loại bỏ nó khỏi khuôn và phục vụ cho trà hoặc cà phê nóng.