Mùa hè đã bắt đầu để làm hài lòng chúng tôi với những quả mọng tươi đầu tiên và yêu thích phổ biến trong số sau là dâu tây. Những quả dâu tây ngon ngọt vô cùng ngon khi tiêu thụ ở dạng tươi, nhưng nếu mùa đã thưởng cho bạn một vụ thu hoạch dồi dào và bạn đang tìm kiếm những cách mới để sử dụng nó, sau đó chuẩn bị một bánh dâu tây vội vàng.
Bánh cát với dâu tây - công thức
Một chiếc bánh cát cổ điển của Mỹ với nhiều loại berry nhồi là lý tưởng để nấu nhanh trong trường hợp bạn có bánh sandwich trong tủ đá. Một vài phút và một chiếc bánh có thể được gửi đến lò nướng.
Thành phần:
- bột mì ngắn làm sẵn - 540 g;
- Dâu tây - 380 g;
- đường - 65 g;
- tinh bột - 35 g.
Chuẩn bị
Làm tan bột bằng cách đơn giản để nó ở nhiệt độ phòng một vài giờ trước khi đúc sản phẩm, hoặc bằng cách gửi nó đến lò vi sóng trong một phút. Làm tan bột đã rã đông làm đôi và lăn ra hai đĩa từ mỗi nửa. Đường kính của một trong các đĩa phải đủ để che toàn bộ hình dạng.
Chuẩn bị quả, tách chúng ra khỏi thân cây, rửa sạch và sấy khô. Dâu tây có thể được cắt thành từng miếng lớn, sau đó rắc hỗn hợp tinh bột và đường và trộn đều. Lọc dâu tây trong một hình thức phủ bột và bao gồm với một đĩa thứ hai của bột. Kết nối bột bằng cách vỗ nhẹ xung quanh các cạnh.
Nướng sản phẩm ở 230 độ trong 10 phút đầu tiên, sau đó giảm nhiệt độ xuống 180 độ và tiếp tục nấu trong nửa giờ nữa. Bánh đã hoàn thành được chia thành nhiều phần sau khi làm mát hoàn toàn.
Bánh nhanh với dâu tây trên sữa chua
Một chiếc bánh nhanh khác với dâu tây được chuẩn bị trên cơ sở thử nghiệm bánh, có thể được thực hiện từ đầu không quá 5 phút.
Thành phần:
- bột - 175 g;
- bột nở - 1 1/2 muỗng cà phê.
- bơ - 45 g;
- kefir - 55 ml;
- đường - 165 g;
- trứng - 1 miếng;
- sữa - 115 ml;
- sô cô la trắng - 95 g;
- Dâu tây - 480 g.
Chuẩn bị
Trộn với nhau một vài thành phần khô đầu tiên. Bơ mềm và đường trộn biến thành một loại kem trắng tươi và thêm kefir và sữa vào nó, mà không dừng lại whipping. Sau khi nhũ tương được tập hợp lại với nhau, lái xe trong trứng. Bắt đầu bằng cách thêm hỗn hợp khô vào các phần. Nhẹ nhàng nhồi bột đã hoàn thành với một mẩu sô cô la trắng và đổ vào các hình thức chuẩn bị được lựa chọn.
Chia dâu tây làm đôi và phân phối chúng trên bề mặt của chiếc bánh. Nướng trong 40 phút ở 180.
Chiếc bánh đơn giản với dâu tây từ bánh ngọt phun
Dường như ngay cả kế hoạch năm năm cũng sẽ đối phó với công thức cho chiếc bánh này. Tất cả những gì bạn cần là bánh ngọt, phô mai kem và dâu tây, và khoảng 10 phút để kết hợp tất cả.
Bánh đã sẵn sàng giống như một bánh quy đơn giản trông đẹp mắt trên bàn, rất thuận tiện để cắt và có thể dễ dàng đóng gói vào hộp cơm của bạn.
Thành phần:
- lớp bánh phồng ;
- Dâu tây - 190 g;
- pho mát kem - 115 g;
- đường - 35 g;
- nhúm vanillin.
Chuẩn bị
Bắt đầu bằng cách chuẩn bị bài kiểm tra. Tùy thuộc vào độ bọng mong muốn của bột, chọn một tùy chọn men bia hoặc bezdozhzhevoy. Rã đông nó, hơi lăn nó ra và đan nó trên bề mặt.
Việc làm đầy pho mát kem được chuẩn bị và dễ dàng hơn. Kem pho mát đủ để roi với đường và một nhúm vanillin, và sau đó đồng đều phân phối bề mặt của các cơ sở của bột. Dâu tây được cắt thành lát hoặc đĩa có độ dày trung bình. Trải nó lên bề mặt của chiếc bánh phủ kem và gửi tất cả mọi thứ để nướng ở 180 trong 20 phút.
Bổ sung điều trị đã hoàn thành có thể là bột đường thông thường, sô cô la tan chảy, kem hoặc một phần kem tươi.