Puree là một món ăn được giới thiệu vào chế độ ăn uống của bé một trong những đầu tiên. Sinh vật của một đứa trẻ, quen với sữa mẹ, không cảm nhận được thức ăn nặng và thô, vì vậy lựa chọn tốt nhất cho ăn bổ sung là nhuyễn. Có một số lượng lớn các công thức nấu ăn cho trẻ em. Các bác sĩ khuyên bạn nên lần đầu tiên cho trẻ ăn cùng loại nhuyễn, để cơ thể trẻ được sử dụng. Sau đó, dần dần bạn có thể đa dạng hóa chế độ ăn uống và cung cấp cho em bé một loạt các loại trái cây và rau tinh khiết. Người ta tin rằng để bắt đầu cho trẻ ăn đến một năm sau với rau nghiền, ví dụ, khoai tây hoặc bí. Trong bài viết này, bạn sẽ tìm thấy công thức nấu ăn thú vị, làm thế nào để nấu puree cho một đứa trẻ.
Công thức cho squash nghiền cho trẻ em
Zucchini là một trong những loại rau ít gây dị ứng nhất. Đó là lý do tại sao zucchini puree được khuyến khích cho trẻ nhỏ nhất. Thành phần để nấu ăn:
- 200 gram zucchini;
- 40 ml sữa mẹ hoặc sữa công thức;
- 1 muỗng cà phê dầu ô liu;
- 1/2 lòng đỏ trứng (tùy chọn).
Zucchini nên được rửa sạch, bóc vỏ và hạt giống và cắt thành khối nhỏ. Sau đó, khối zucchini nên được hạ xuống vào nước sôi và nấu trong 20 phút. Khi nấu nước thì quá nhiều nên nó bao phủ hoàn toàn rau.
Nấu chín zucchini nên được làm mát, grate và thêm vào nó dầu ô liu, sữa và lòng đỏ. Khuấy hỗn hợp kỹ. Puree đã sẵn sàng!
Rau nghiền từ bí ngô và khoai tây cho trẻ em dưới một tuổi
Puree từ bí ngô hóa ra rất ngọt ngào, do đó trẻ em ăn nó với niềm vui đặc biệt. Thành phần cho khoai tây nghiền:
- 80 gram khoai tây;
- 80 gram bí đỏ;
- 50 ml sữa mẹ hoặc sữa công thức;
- 1/2 muỗng cà phê bơ.
Bí ngô và khoai tây phải được rửa kỹ và gọt vỏ. Bí ngô, quá, phải được làm sạch hạt giống. Sau đó, rau cần được cắt thành khối và nhúng vào nước sôi để nước hoàn toàn bao phủ chúng. Rau nên được nấu chín cho đến khi chín.
Khoai tây đã sẵn sàng và bí ngô nên được làm lạnh, xay trong một máy xay sinh tố (hoặc nghiền) và thêm vào chúng sữa và bơ. Sau đó, toàn bộ hỗn hợp phải được trộn đều. Ngon nhuyễn cho bé đã sẵn sàng!
Apple Puree Recipe cho trẻ em
Để chuẩn bị táo nghiền cho trẻ em, bạn cần 1 quả táo, một nồi nhỏ và 2 ly nước. Táo nên được rửa sạch, bóc vỏ, đặt trong chảo và đổ nước để nó hoàn toàn bao phủ trái cây. Táo nên được nấu chín cho đến khi mềm, sau đó mát và nỉ. Để táo bào, thêm 2 muỗng canh nước, trong đó nó được nấu chín, và khuấy khoai tây nghiền.
Táo puree cực kỳ hữu ích cho trẻ em. Nhiều bà mẹ thích nấu táo nhuyễn cho trẻ em vào mùa đông. Để làm điều này, 1 kg táo bóc vỏ và hạt được nấu chín cho đến khi sẵn sàng, nhào và thêm vào chúng 100 gram đường và 100 ml kem. Hỗn hợp thu được một lần nữa
Trái cây và rau nghiền cho trẻ em đến một năm là một món ăn quan trọng và hữu ích. Nấu từ các sản phẩm tự nhiên, khoai tây nghiền cung cấp cho cơ thể trẻ em tất cả các vitamin và vi lượng cần thiết.
Bắt đầu từ 8 tháng tuổi, trẻ có thể được cho ăn thịt đặc biệt. Thịt xay nhuyễn cho trẻ em dưới một tuổi được chuẩn bị chỉ từ thịt nạc, sau một năm trẻ em có thể dần dần cung cấp cho thịt lợn. Thịt nên được cắt thành từng miếng nhỏ, đun sôi cho đến khi chín và 2-3 lần đi qua máy xay thịt. Sau đó, cho vào nồi nghiền sẽ được thêm nước dùng (mỗi 100 gram thịt 25 ml nước dùng) và bơ (1/2 thìa cà phê). Puree có thể hơi muối và trộn kỹ.
Rau, trái cây, thịt và súp tinh khiết cho trẻ em nấu chín ở nhà là hữu ích hơn nhiều so với bất kỳ thực phẩm em bé mua tại cửa hàng.