Hedgehogs trong lò - một món ăn mà nhiều bà nội trợ thích nấu ăn, đặc biệt là những người có con nhỏ. Chúng giống như thịt viên, nhưng sự khác biệt chính của chúng là chúng không sử dụng nguyên liệu thô mà là gạo thô để nấu ăn. Nó giúp để có được những món ăn hương vị đặc biệt của nó.
Làm thế nào để nấu một con nhím trong lò?
Một tính năng đặc trưng của món ăn là đặc tính hữu ích của nó, đó là do sự hiện diện của các sản phẩm cấu thành cần thiết và công nghệ nấu ăn. Các thực phẩm được coi là chế độ ăn uống, nó là dành cho trẻ em nhỏ, những người ăn nó với niềm vui lớn. Vì vậy, nhiều bà mẹ quan tâm đến hedgehogs trong lò, công thức cho thực phẩm được chuyển từ một bà nội trợ khác. Các khuyến nghị cho nấu ăn như sau:
- Do thực tế là gạo thô được sử dụng, trong quá trình nướng, nó giống như là "gai được sản xuất", mà làm cho thực phẩm ban đầu.
- Các juiciness và saturation sẽ được đưa ra bởi nước sốt, có thể được chua, kem, cà chua. Họ điền vào các hedgehogs trong lò nướng trước khi nướng.
- Nếu rau được sử dụng, để thuận tiện, chúng có thể được xoắn cùng với thịt băm nhỏ.
- Để làm cho nó ngon ngọt, bạn có thể làm cho một lưới mayonnaise trên bề mặt của quả bóng.
Hedgehogs nhồi với cơm trong lò
Lợi thế không chắc chắn của món ăn là tốc độ và sự đơn giản của sự chuẩn bị của nó. Với thời gian và công sức tối thiểu, bạn có thể nhận được hedgehogs với cơm trong lò, vốn quen thuộc với mọi người từ thời thơ ấu, và được cả người lớn và trẻ em yêu mến. Đối với thịt, bạn có thể sử dụng thịt, được lựa chọn theo khẩu vị cá nhân: thịt lợn, thịt bò hoặc thịt gà, món ăn sẽ ra tốt như nhau.
Thành phần:
- giả sử - 0,5 kg;
- gạo - 1 món;
- hành tây - 1 miếng;
- cà rốt - 1 cái.
Chuẩn bị
- Trộn món ăn với cơm, muối, hạt tiêu.
- Làm cho quả bóng.
- Hành tây và cà rốt chiên, đặt các quả bóng trên đầu trang.
- Đổ nước.
- Nướng hedgehogs trong lò nướng trước 1 giờ.
Hedgehogs trong sốt kem chua trong lò
Có một số bí mật làm cho món này hoặc món ăn đặc biệt đáng nhớ và cay. Điều này có thể được gọi và hedgehogs trong lò với nước thịt, được thực hiện với việc bổ sung kem chua. Nước sốt này tạo ra một hiệu ứng thực sự không thể diễn tả, và thực phẩm theo nghĩa đen tan chảy trong miệng. Một biến thể thú vị là sự kết hợp của kem chua và cà chua, giúp mang lại sự đa dạng.
Thành phần:
- giả sử - 0,5 kg;
- hành tây - 1 miếng;
- cà rốt - 1 miếng;
- gạo - 0,5 ly;
- trứng - 1 miếng;
- kem chua - 3 muỗng canh. l.;
- nước - 1,5 ly;
- bột mì - 1 muỗng canh. l.
Chuẩn bị
- Đun sôi cơm.
- Chiên hành tây và cà rốt.
- Trộn tất cả, thêm trứng, muối.
- Mù bóng.
- Làm nước sốt: trộn kem chua, nước, muối, tiêu, bột. Đổ chúng vào quả bóng.
- Nướng hedgehogs trong lò nướng trước 50 phút.
Hedgehogs trong nước sốt cà chua trong lò
Đối với các món ăn nấu ăn được sử dụng các biến thể khác nhau của nước sốt, một trong những phổ biến nhất là cà chua. Với nó, bạn có thể nhận được hedgehogs từ nhồi trong lò với một hương vị phong phú, mà sẽ làm hài lòng nhiều người lớn và trẻ em. Với cà chua, bất kỳ thịt băm nào cũng được kết hợp tốt: nó có thể là thịt lợn, thịt bò hoặc thịt gà. Để tăng cường hương vị của thức ăn, cà chua có thể được thêm vào các quả bóng.
Thành phần:
- forcemeat - 500 g;
- gạo - 0,5 ly;
- cà chua - 1 miếng;
- cà rốt - 1 miếng;
- hành tây - 1 miếng;
- cà chua dán - 1 muỗng canh. l.;
- nước - 1 ly.
Chuẩn bị
- Chiên hành tây và cà rốt.
- Lau cà chua.
- Rau thêm vào thịt xay.
- Làm cho quả bóng.
- Làm cho nước sốt cho hedgehogs trong lò, mà pha loãng dán cà chua trong nước, muối, đổ các quả bóng.
- Nướng trong 50 phút.
Hedgehogs gà trong lò
Thịt gà được coi là đặc biệt hữu ích, do đó, hedgehogs từ thịt gà băm nhỏ trong lò, nấu chín từ phi lê, rất phổ biến trong số những người tuân thủ một chế độ ăn uống. Những quả bóng như để nấu các bà mẹ cho fidgets nhỏ của họ. Điểm cộng của thực phẩm bao gồm thực tế là quá trình nấu ăn cực kỳ đơn giản, nó có thể được thực hiện bất cứ lúc nào.
Thành phần:
- forcemeat - 1 kg;
- gạo - 1 ly;
- hành tây - 4 miếng;
- cà rốt - 1 cái.
Chuẩn bị
- Trộn cơm với cơm, muối, tiêu.
- Làm cho quả bóng.
- Hành tây và cà rốt chiên, thêm vào các quả bóng.
- Đổ nước.
- Nướng hedgehogs trong lò trong 1 giờ.
Hedgehogs thịt với khoai tây trong lò
Đối với những người thích ăn các món ăn chính với một món ăn phụ, có một lựa chọn tuyệt vời mà sẽ phù hợp với khẩu vị của họ - họ là hedgehogs với khoai tây trong lò. Kết hợp tất cả các thành phần, kết quả là, bạn có thể nhận được một bữa ăn tối ngon miệng và thịnh soạn, mà là phù hợp không chỉ cho trẻ em, nhưng cho cả gia đình. Sau khi thử thức ăn một lần, nó sẽ được nấu lại.
Thành phần:
- forcemeat - 300 g;
- gạo - 100 g;
- khoai tây - 4-5 miếng;
- trứng - 1 miếng;
- hành tây - 1 miếng;
- phô mai - 100 g.
Chuẩn bị
- Trong mince thêm hành tây và trứng, muối, hạt tiêu.
- Đun sôi cơm và trộn đều.
- Làm cho quả bóng.
- Cắt khoai tây và đặt chúng xung quanh quả bóng.
- Rắc phô mai nạo.
- Lò nướng là 50 phút.
Hedgehogs trong lò với pho mát
Một lựa chọn phổ biến sẽ là một món ăn như hedgehogs nướng trong lò với pho mát. Một lớp vỏ phô mai thơm ngon làm cho món ăn nhẹ nhàng và mang lại cho nó một sự khêu gợi. Nếu bạn sử dụng phi lê gà, sau đó nó sẽ là một lựa chọn lý tưởng cho những người tuân thủ một chế độ ăn uống. Bạn có thể sử dụng thức ăn không chỉ cho bữa tối hoặc bữa tối của gia đình mà còn để đãi chúng cho khách.
Thành phần:
- forcemeat - 500 g;
- phô mai - 150 g;
- gạo - 100 g;
- trứng - 1 miếng;
- hành tây - 1 miếng;
- tỏi - 2 tép.
Chuẩn bị
- Trong mince thêm trứng và hành tây với tỏi.
- Trộn với gạo luộc, muối và hạt tiêu.
- Làm cho quả bóng.
- Nướng hedgehogs thịt trong lò trong 1 giờ.
- 10 phút trước khi kết thúc rắc pho mát grated.
Hedgehogs nhồi với kiều mạch trong lò
Các tùy chọn ban đầu và bất thường sẽ là hedgehogs ngon trong lò, nơi mà một thành phần truyền thống như gạo sẽ được thay thế bằng kiều mạch. Điều này sẽ mang lại sự đa dạng trong chế độ ăn uống thông thường và giúp nuôi dưỡng thức ăn lành mạnh của một đứa trẻ từ chối ăn kiều mạch dưới dạng cháo. Sự đơn giản và tiện lợi trong nấu ăn sẽ làm cho món ăn sẽ được phục vụ thường xuyên trên bàn.
Thành phần:
- giả mạo - 800 g;
- kiều mạch - 150 g;
- hành tây - 1 miếng;
- trứng - 1 miếng;
- tỏi -3 đinh hương;
- kem chua - 400 ml.
Chuẩn bị
- Nấu kiều mạch.
- Trong mince thêm trứng, tỏi và hành tây.
- Trộn tocemeat với kiều mạch.
- Làm cho quả bóng.
- Kem chua, muối, tiêu, đổ bóng.
- Lò là 40 phút.