Quả sung - rất hữu ích, ngon và quan trọng nhất là một loại trái cây nam giá cả phải chăng. Ông cũng được yêu mến nồng nhiệt bởi cả trẻ em và người lớn, và những người ăn kiêng xếp hạng sản phẩm này trong số những sản phẩm nhất thiết phải có mặt trong chế độ ăn uống của một người hiện đại. Nó có thể được tiêu thụ cả tươi và khô, nướng, thêm vào compotes, bánh nướng, mứt, vv Vì quả sung không được lưu trữ trong một thời gian dài ở trạng thái thông thường, nó thường được phơi khô và ăn như trái cây sấy khô . Các chuyên gia dinh dưỡng nói rằng ở dạng này quả cũng rất hữu ích. Mặc dù hàm lượng calo của quả sung khô lớn hơn một chút, nhưng hàm lượng các chất có giá trị trong nó gần giống như trong sản phẩm tươi sống.
Có bao nhiêu calo trong quả sung khô?
Giá trị năng lượng của loại quả này được xác định chủ yếu bởi lượng carbohydrate có trong đó, nhưng có những điều kiện khác. Ngọt ngào hơn, có nghĩa là một trái cây phong phú hơn, thể hiện trong khí hậu nóng hơn, sẽ có nhiều calo hơn. Ngoài ra, có nhiều giống ngọt và ít ngọt hơn với lượng đường khác nhau trong chế phẩm. Vì vậy, hàm lượng calo của quả sung khô, thu được từ các loại trái cây của các giống khác nhau, cũng sẽ thay đổi về độ lớn. Nhưng nếu chúng ta nói về mức trung bình, thì trong 100 gram quả khô sẽ có khoảng 65 gram hợp chất carbohydrate và nhiều hơn 2 g chất béo, gần bằng 2/3 tổng khối lượng quả. Vì vậy, các quả sung khô calo chứa rất nhiều - 220 kcal trên 100 gram và quá nghiện trái cây khô hoặc những người mảnh mai, chưa kể, bị thừa cân , không đáng giá. Đối với sức khỏe tốt nó sẽ là đủ để ăn bốn hoặc năm miếng một ngày. Hàm lượng calo 1 pc. quả sung khô sẽ được khoảng 10-15 kcal, do đó, một vài miếng sung khô hàng ngày không làm tổn thương hình.