Nấu chín nho từ nho là dễ dàng hơn nhiều so với bất kỳ loại berry khác. Chọn quả chín và ngon ngọt, đổ đầy đường, đổ vodka và để yên. Sau đó, sẽ có một chai rượu nấu chín của riêng bạn trên bàn của bạn, mà bạn không nên xấu hổ để phục vụ ngay cả trong một kỳ nghỉ.
Đổ nho đen trong điều kiện nhà
Thành phần:
- nho - 340 g;
- nước 520 ml;
- đường - 165 g;
- nước - 185 ml.
Chuẩn bị
Trước khi bạn thực hiện một điền từ nho, chọn quả và điền vào chúng trong một chai, xen kẽ các lớp nho và quả mọng. Lớp cuối cùng là luôn luôn rơi vào đường ngủ, để các cơ sở của điền không trở thành mốc trong đứng. Để nguyên lon trong vòng ba ngày, sau đó lắc lại, đậy nắp hộp bằng một nắp đậy đầy chất xơ và đưa nó trở lại nhiệt trong 2 tháng nữa. Sau khi kết thúc thời gian lão hóa, đồ uống được lọc, và sau đó kết hợp với một lượng nhỏ nước đun sôi. Nếu bạn muốn có được thức uống mạnh nhất cuối cùng, thì nước không thể đổ được.
Nếu cần thiết, chất lỏng làm sẵn có thể được làm ngọt thêm.
Đổ nho đỏ vào vodka
Sẽ mất ít thời gian hơn để thực hiện một loại rượu mùi như vậy, nhưng với cùng một lượng nỗ lực. Sản lượng sẽ là một cồn mạnh, dày và ngọt, gợi nhớ rượu , với hương vị berry rõ rệt và màu sắc tuyệt đẹp.
Thành phần:
- nho đỏ - 2,3 kg;
- đường - 1,1 kg;
- nước - 2,4 l;
- nước - 1,3 lít.
Chuẩn bị
Có lây lan nho đỏ trong lọ, điền nó với vodka, đảm bảo rằng rượu bao gồm quả cho không ít hơn một vài cm. Sau đó, để quả trong mát trong vài tuần. Trong thời gian này các quả mọng sẽ thu hút rất nhiều vodka và sưng lên. Xả vodka nho trong một thùng chứa riêng biệt, và lớp quả mọng từng lớp với đường. Để lạnh trong 2 tuần nữa, sau đó đổ xi-rô để vắt sữa.
Bước cuối cùng là rửa phần còn lại của hỗn hợp đường và vodka từ quả mọng. Đối với điều này, các quả được đổ với nước và một lần nữa để lại trong hai tuần. Trộn nước currant với vodka và thử làm đầy. Để hương vị của điền của nho trong nhà có thể được thêm ngọt hoặc đổ một ít vodka. Sẵn sàng uống một số thích lọc sau khi trộn, nhưng không cần thiết.
Công thức cho rượu mùi từ nho mà không vodka
Bạn có thể nhấn mạnh quả mọng không chỉ với vodka, mà còn với rượu vang. Việc làm đầy hương vị này không khác với các chất tương tự được chuẩn bị theo những cách khác, nhưng nó được chuẩn bị nhanh hơn nhiều lần, vì nó không cần phải được duy trì quá lâu.
Thành phần:
- nho đỏ - 940 g;
- rượu vang đỏ - 530 ml;
- đường - 195 g.
Chuẩn bị
Chuẩn bị nho vào nồi men. Điền vào các loại quả mọng với rượu vang và bao gồm các thùng chứa với một tờ giấy bạc, trước đâm thủng trong lỗ cuối cùng. Để rót vào lò nướng trước đến 40 độ trong 8-10 giờ, và sau khi mất hiệu lực
Đã đạt được độ trong suốt mong muốn của chất lỏng đã làm sẵn, trộn với đường và để cho thức uống nguội hoàn toàn. Sau một vài giờ, việc làm đầy có thể được đóng chai và làm mát.
Nếu bạn quan tâm đến một công thức như vậy bên ngoài mùa giải, sau đó bạn có thể sử dụng một quả mọng đông lạnh. Điều này phải làm gì với tất cả các công thức nấu ăn được trình bày trong tài liệu này.