Salad "mộc mạc" hóa ra vô cùng thỏa mãn và ngon miệng. Món ăn tuyệt vời này sẽ là sự khởi đầu hoàn hảo cho bất kỳ bữa trưa hoặc bữa tối nào. Nó được chuẩn bị một cách nhanh chóng và đơn giản, giúp tiết kiệm đáng kể các bà nội trợ bận rộn thời gian quý báu của họ. Hãy xem xét với bạn một số công thức nấu ăn ban đầu để chuẩn bị món salad "Village".
Salad nông thôn với nấm
Thành phần:
- khoai tây - 5 chiếc.;
- dưa chuột muối - 2 chiếc.;
- hành tây - 1 cái.;
- nấm ngâm - 100 g;
- dầu thực vật - 2 muỗng canh. thìa;
- thì là rau xanh - để nếm
- hạt tiêu đen, muối - để nếm thử.
Chuẩn bị
Làm thế nào để chuẩn bị một món salad? Khoai tây của tôi và đun sôi, không gọt vỏ, cho đến khi sẵn sàng. Nấm ướp rửa sạch, gấp lại thành một cái chao và cắt thành những đĩa nhỏ. Hành tây được làm sạch và cắt thành một nửa vòng. Dưa chuột muối được sấy khô bằng khăn giấy và băm nhỏ với hình khối nhỏ.
Tất cả các thành phần được chuẩn bị được trộn lẫn trong một bát salad sâu. Sau đó thêm muối, hạt tiêu, dầu thực vật và trộn. Rắc salad đã chuẩn bị với các loại thảo mộc cắt nhỏ và phục vụ nó vào bàn.
Ravensky salad với thịt bò
Thành phần:
- thịt bò luộc - 300 g;
- khoai tây luộc - 1 cái.;
- dưa chuột muối - 2 chiếc.;
- muối, tiêu - để nếm;
- kem chua - 1 muỗng canh. muỗng;
- cà chua bi - 2 chiếc.;
- mùi tây, mù tạc.
Chuẩn bị
Khoai tây và dưa chuột ngâm cắt thành lát nhỏ, mùa với muối, hạt tiêu và kem chua. Đối với độ sắc nét, thêm một chút mù tạc. Thịt bò luộc, cắt thành dải, trải ra trên đĩa với một cái quạt, thêm một nồi rau diếp, trang trí với một nhánh rau mùi tây và cà chua nhỏ. Bạn có thể trộn tất cả mọi thứ, nhưng nó trông đẹp hơn và ngon miệng hơn.
Salad nông thôn với nấm
Thành phần:
- dưa cải bắp - 200 g;
- khoai tây - 4 chiếc;
- dưa chuột muối - 2 chiếc.;
- nấm mật ong ngâm - 200 g;
- hành tây đỏ - 1 máy tính.;
- dầu hướng dương - để nếm;
- muối, tiêu - để nếm.
Chuẩn bị
Chúng tôi lấy dưa cải bắp, ép nó từ nước muối và cắt nó. Dưa chuột cắt thành khối nhỏ, hành tây đỏ - nửa vòng. Thêm nấm cắt bởi các đĩa hoặc đặt toàn bộ mật ong agaric.
Khoai tây được đun sôi trong nước muối trong một bộ đồng phục, làm sạch và cắt thành dải mỏng. Trộn tất cả các thành phần trong một bát salad, mùa với dầu hướng dương, rắc hạt tiêu đen xay, trộn và, nếu cần thiết, thêm muối để nếm.