Có rất nhiều công thức nấu nướng cho táo, và hầu như tất cả đều liên quan đến việc sử dụng trứng để nấu ăn. Nhưng điều gì nên được thực hiện cho những người không được khuyến cáo sử dụng hoặc không bị chống chỉ định? Chúng tôi đề nghị trong trường hợp này để sử dụng các công thức mà chúng tôi cung cấp dưới đây trong tài liệu của chúng tôi. Sự vắng mặt của trứng trong công thức không ảnh hưởng đến các sản phẩm được chuẩn bị trong ánh sáng của các khuyến nghị được mô tả, để trở nên thơm ngon, thơm ngon và ngon miệng.
Bánh táo - công thức không có trứng trên kefir với manga
Thành phần:
- chất béo trung bình - 255 ml;
- Bột mì - 155 g;
- manga - 155 g;
- táo - 550 g;
- đường cát - 275 g;
- dầu hướng dương hoặc dầu ô liu không có hương thơm - 120 ml;
- bột nở - 20 g;
- muối đá - nhúm;
- đường vani - 20 g.
Chuẩn bị
Chiếc bánh này là thứ giống như một món khai vị, nhưng nó có một công nghệ nấu ăn hoàn toàn khác. Ban đầu, để thử nghiệm, chúng tôi sàng lọc bột và trộn nó với semolina. Đổ hỗn hợp khô vào kefir, thêm muối, đường và đường vani và trộn đều. Dầu hướng dương chúng ta can thiệp vào lượt cuối cùng và chúng tôi đạt được kết cấu đồng nhất nhất của bột bằng mật độ, như kem chua.
Bây giờ chúng ta chuẩn bị táo. Các loại trái cây rửa sạch được làm sạch, cắt thành lát và trải thành bột. Trộn các thành phần để phân phối ngay cả với nhau và đặt các cơ sở của bánh trong một món nướng và cũng rắc rắc.
Nó vẫn chỉ để nướng bánh trong lò. Để làm điều này, nó được làm nóng trước đến nhiệt độ 185 độ và đặt ở dạng kệ giữa với sản phẩm.
Bánh nhanh với táo mà không có trứng trong multivark
Thành phần:
- bơ - 95 g;
- Bột mì - 155 g;
- manga - 155 g;
- táo - 550 g;
- đường cát - 225 g;
- nước cốt chanh - 20 ml;
- bột nở - 20 g;
- đất quế, vani và các loại hạt nghiền - để nếm thử.
Chuẩn bị
Mặc dù thiếu trứng và một công nghệ khá phổ biến để làm bánh theo công thức này, hương vị của nó hóa ra lại đơn giản là thần thánh và cực kỳ dịu dàng. Nó cũng có thể được chuẩn bị trong lò, nhưng chúng tôi sẽ xem xét các tùy chọn để nướng sản phẩm trong một multivark.
Đối với bột, chúng tôi chỉ đơn giản là trộn semolina, bột mì, bột nở và đường cát trong một cái bát, thêm một nhúm vanillin. Việc điền vào trường hợp của chúng tôi sẽ được grated trên một vắt lớn, táo trộn với nước cốt chanh, quế mặt đất và quả óc chó xắt nhỏ. Đối với răng ngọt trong khối táo là giá trị thêm một ít mật ong hoặc đường cát.
Bây giờ, trong một hỗn hợp multicast-grupe, chúng ta xếp lớp trong một lớp theo một lớp hỗn hợp khô cho bột (bốn lớp) và chất trám (ba lớp). Trên cùng, phân phối bơ đông lạnh và bật thiết bị ở chế độ "Nướng" trong 45 phút.
Bánh cát với táo không có trứng
Thành phần:
- bơ - 265 g;
- bột mì - 425 g;
- táo - 550 g;
- đường trong bột - 65 g;
- đường hoặc đường nâu cho táo - 65 g;
- bột nở - 10 g;
- bột quế - để nếm thử.
Chuẩn bị
Để chuẩn bị một bột ngắn cho một chiếc bánh táo mà không có trứng, trộn bơ với đường và bột và xay các thành phần cùng với hai bàn tay cho đến khi thu được một mẩu nhỏ. Nếu tỷ lệ được đáp ứng một cách chính xác, em bé được lắp ráp hoàn hảo trong tình trạng hôn mê bị sập ở áp suất nhỏ nhất.
Chúng tôi trải rộng nền cát đã chuẩn bị của bánh thành một dạng dầu và chúng tôi áp dụng nó một chút, tạo thành các mặt nhỏ. Trên đầu trang, đặt ra các lát táo, lần lượt được rắc quế và đường (màu trắng hoặc màu nâu).
Nướng một chiếc bánh như vậy sẽ có khoảng ba mươi đến bốn mươi ở nhiệt độ 185 độ.