Đôi khi tôi thực sự muốn nuông chiều những người thân yêu của tôi với một cái gì đó ngon và khác thường. Tất cả chúng ta đều ngọt ngào và sẽ không bao giờ từ bỏ thứ gì đó ngọt ngào cho trà. Đặc biệt nếu gia đình có con. Những gì có thể tốt hơn một chiếc bánh ngọt cho món tráng miệng? Chỉ có một chiếc bánh với mơ khô! Nó có thể được ăn cả ấm và lạnh, nó là hoàn hảo cho một món ăn nhẹ, và chỉ đơn giản là sẽ nâng tâm trạng của mọi người với một cái nhìn duy nhất và một mùi hương thú vị. Chúng ta hãy xem nhanh một số công thức nấu ăn đơn giản để làm bánh với mơ khô và thưởng thức hương vị khác thường của nó.
Bánh với mơ khô và nho khô
Thành phần:
- đường - 1 món;
- dầu thực vật - 0,5 món;
- soda - 0,5 muỗng cà phê.
- muối - một nhúm;
- nước chanh - để nếm;
- hỗn hợp trái cây sấy khô - 200 ml;
- mơ khô - 100 g;
- nho khô - 100 g;
- bột - 2 mặt hàng;
- đường bột - để trang trí;
- quế xay - 1 thìa cà phê.
Chuẩn bị
Làm thế nào để nấu một chiếc bánh với mơ khô? Đổ đường vào nồi hoặc tô, thêm dầu thực vật, mơ khô thái lát và nho khô ngâm. Tất cả đều trộn đều và đổ dần bột mì đã rây. Một ít muối, cho nước chanh vào soda và thêm quế vào vị. Sau đó, từ từ đổ hỗn hợp các loại trái cây khô và, nếu bột hóa ra rất lỏng, sau đó đổ thêm một chút bột. Chúng tôi trộn một bột đồng nhất tương tự như một loại kem chua rất dày. Hình thức để nướng với bơ và lây lan bột nấu chín. Chúng tôi gửi bánh tới lò đã được làm nóng trước đến 170 ° C và nướng 15 phút trước khi tạo thành một lớp vỏ bánh bích quy ngon miệng. Vào cuối thời gian, chiếc bánh với mơ khô và nho khô đã sẵn sàng! Rắc nó với đường bột trước khi ăn!
Bánh mơ và quả khô
Thành phần:
Đối với thử nghiệm:
- bơ - 200 g;
- đường bột - 1 mặt hàng;
- bột - 2 mặt hàng;
- trứng - 1 miếng;
- chanh - 0,5 miếng;
- soda - 1 thìa cà phê;
- muối - 0,5 muỗng cà phê.
Đối với điền:
- quả óc chó - 100 g;
- mơ khô - 400 g;
- đường - 3 muỗng canh. thìa;
- kem chua - 0,5 món;
- trứng - 2 chiếc.
Chuẩn bị
Đầu tiên, chà một chút bơ tan chảy với bột đường. Sau đó, thêm trứng và trộn đều. Tiếp theo, cho soda vào, được dập tắt bằng nước cốt chanh và một chút muối. Dần dần rắc bột đã rây và nhồi bột đồng nhất, không dính. Cuộn nó với độ dày 1 cm và đặt nó trong một khuôn hoặc trên một tấm nướng bánh mỡ. Cẩn thận nâng hai bên và đổ đầy bánh với mơ và quả khô. Sau đó đổ tất cả các loại kem chua với đường và trứng. Bortiki mỡ với lòng đỏ và đặt trong lò. Nướng ở 200 ° C trong khoảng 30 phút. Vào cuối thời gian, một chiếc bánh mở với mơ khô đã sẵn sàng!
Bánh xếp lớp với mơ khô
Thành phần:
- bánh phồng - 1 miếng;
- táo - 3 miếng;
- trứng - 1 miếng;
- mơ khô - 300 g;
- đất quế - 2 muỗng cà phê;
- đường bột - 2 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
Làm thế nào để nướng một chiếc bánh với mơ khô từ bánh ngọt phun? Nó rất đơn giản! Đầu tiên, chúng tôi chuẩn bị đầy. Chúng tôi lấy táo tươi, rửa sạch, bóc vỏ, loại bỏ lõi và hạt, cắt thành lát mỏng.