Chuối - một loại trái cây có hàm lượng calo khá cao và nồng nhiệt, mặc dù điều này có chế độ ăn chuối, trong đó chỉ có những loại trái cây màu vàng tuyệt vời ở nước ngoài được cung cấp. Và không phải vì không có gì, bởi vì có rất nhiều chất xơ, khoáng chất và vitamin. Trong một loại trái cây có chứa chỉ tiêu hàng ngày của vitamin C và hầu như không có chất béo. Chúng tôi khuyên bạn nên chuẩn bị một bữa ăn sáng hoàn hảo của bánh kếp trên cơ sở trái cây tuyệt vời này, và thậm chí không cần thêm bột mì.
Công thức cho rán chuối không có bột và đường
Đây là công thức đơn giản nhất và nhanh nhất trong số các đề xuất trong bài viết này.
Thành phần:
- trứng - 2 miếng;
- cạo dừa - 50 g;
- chuối - 3 miếng;
- mật ong - 45 ml;
- quế hoặc vani;
- soda - 5 g.
Chuẩn bị
Chúng ta cần hai bể nhỏ. Trong một người chúng tôi đánh trứng, và trong cái nĩa thứ hai, chúng tôi gõ chuối vào lòng. Sau đó trộn chúng và thêm dăm dừa, mật ong, gia vị và soda. Chúng tôi trộn tất cả mọi thứ một cách kỹ lưỡng và chiên trong chảo nóng, mà chúng tôi thêm một ít dầu thực vật. Hương vị bánh kếp hóa ra rất nhẹ nhàng và trung tính và nhờ đó bạn có thể tưởng tượng với các chất phụ gia và tạo ra sắc thái mới của hương vị.
Phô mai cottage và phô mai chuối không bột
Thành phần:
- trứng - 1 miếng;
- chuối - 2 miếng;
- đường - 50 g;
- phô mai cottage - 210 g;
- bột nở - 10 g;
- manga - 60 g;
- nho khô - 20 g;
- vani.
Chuẩn bị
Nó là mong muốn để đổ nho khô trước với nước nóng, hoặc ít nhất là cung cấp cho nước với nước sôi. Trứng bị đánh đập với đường và một manga và để lại một chút sưng lên. Chúng tôi nhồi phô mai chuối và phô mai bằng một cái nĩa hoặc chúng tôi làm gián đoạn với máy xay sinh tố. Trộn tất cả các thành phần và bánh nướng như thường lệ hoặc nấu trong lò. Ăn với kem chua, mứt hoặc mật ong.
Chuối rán trên kefir không có bột
Những fritters là tươi tốt và thơm, mặc dù thực tế là nấm men không được sử dụng
Thành phần:
- kefir - 250 ml;
- chuối - 3 miếng;
- cám yến mạch - 100 g;
- trứng - 2 miếng;
- đường - 30 g;
- muối và soda - 5 gram;
- vani.
Chuẩn bị
Cám yến mạch có thể được thay thế bằng cách nghiền trong một máy xay cà phê với mảnh yến mạch ngay lập tức. Chúng tôi điền chúng với kefir, để chúng sưng lên và làm mềm. Kefir có thể được sử dụng không phải là sự tươi mát đầu tiên, nó không ảnh hưởng đến hương vị, nó cũng tốt hơn để làm ấm nó, do đó, fritters là tuyệt vời hơn. Trong khi đó, biến chuối thành nhuyễn, đánh trứng với đường và soda, và thêm muối và vani. Trộn tất cả mọi thứ và chuẩn bị bánh tuyệt vời, hữu ích và ngon với một chảo và một lượng nhỏ bơ, cẩn thận muỗng mỗi khẩu phần bằng một cái muỗng.