Nhiều người bị kém nhận thức và không thích ăn cơm luộc như một trang trí. Thật vậy, món ăn này có một hương vị tinh tế, nó phải có khả năng chuẩn bị đúng cách, sử dụng muối và các loại gia vị khác nhau một cách thành thạo. Nhưng, nếu gạo cho trang trí không chỉ đun sôi, nhưng trộn với rau chiên, sau đó bạn sẽ nhận được một món ăn ngon mà bạn có thể phục vụ chính mình trên bất kỳ bảng. Nó là hoàn hảo cho chế độ ăn uống và ngày ăn chay. Hãy cùng tìm hiểu cách nấu cơm với cà rốt.
Gạo với cà rốt trong một multivark
Thành phần:
- gạo - 1,5 món;
- ngô đóng hộp - 1 nồi;
- cà rốt - 1 miếng;
- bóng đèn - 1 miếng;
- Ớt Bungari - 1 cái.;
- gia vị;
- dầu thực vật - 2 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
Rửa sạch gạo nhiều lần, cho đến khi nước trở nên hoàn toàn rõ ràng. Bóng đèn và cà rốt được làm sạch và nghiền nhỏ. Mở lọ ngô đóng hộp và nhẹ nhàng xả chất lỏng ra khỏi nó. Hạt tiêu Bungari được rửa sạch, chế biến, hạt được chiết xuất và cắt thành dải.
Bật multivark trong mạng, chọn chế độ "Frying", đổ vào tô dầu, truyền tia và truyền nó vào trong suốt. Sau đó, thêm cà rốt và tất cả các loại rau khác. Sau đó, chúng tôi rơi vào giấc ngủ gạo, muối, hạt tiêu và mức độ với một thìa. Đổ đúng lượng nước, đặt chương trình "Rice", đóng nắp và chuẩn bị món ăn trong khoảng nửa giờ. Gạo sẵn sàng với ngô và cà rốt được đặt trên một đĩa lớn và được phục vụ cho bàn ăn.
Công thức cho gạo và cà rốt
Thành phần:
- gạo - 300 g;
- cà rốt - 1 miếng;
- đậu Hà Lan - 40 g;
- thì là - 1 thìa cà phê;
- dầu ô liu - 2 muỗng canh. thìa;
- lá nguyệt quế;
- nước - 600 ml;
- gia vị.
Chuẩn bị
Vì vậy, để nấu cơm luộc với cà rốt, quấy đều đúng cách và ngâm trong khoảng 1 giờ trong nước lạnh. Không lãng phí thời gian, chúng tôi lấy một chiếc chảo với mặt cao, đổ dầu vào nó và đun nóng nó trên lửa vừa. Sau đó ném cumin, lá nguyệt quế và chiên trong 30 giây. Sau đó chúng tôi đặt đậu Hà Lan, chúng tôi thêm cà rốt sạch và bào chế. Chúng tôi pha trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng, chúng tôi vượt qua trong một vài phút, và chúng tôi lây lan gạo đông lạnh với rau. Đổ vào lượng nước cần thiết, thêm muối, gia vị với gia vị, đậy nắp và nấu món ăn cho đến khi nấu trên lửa vừa, thỉnh thoảng khuấy đều.
Cơm tỏi và cà rốt
Thành phần:
- bóng đèn - 1 miếng;
- dầu thực vật - 3 muỗng canh. thìa;
- Hỗn hợp rau Mexico - 200 g;
- cà rốt - 1 miếng;
- gạo - 1 món;
- gia vị;
- tỏi - 2 tép.
Chuẩn bị
Gạo được rửa sạch, đổ 2 ly nước lạnh và đun sôi cho đến khi sẵn sàng, vắt một chút muối. Cà rốt và hành tây được làm sạch, rửa sạch và cắt thành hình khối. Trong một cái chảo sâu, hâm nóng một ít dầu thực vật và chiên rau cho đến khi mềm.
Sau đó bố trí hỗn hợp Mexico, ép tỏi ra, trộn đều và bỏ qua phút 3. Chúng ta thêm gạo đã hoàn thành vào chảo, muối để nếm, chờ vài phút, sau đó lấy nó ra khỏi đĩa và phục vụ như một món ăn tự phục vụ.
Mực nhồi với cơm và cà rốt
Thành phần:
- mực - 5 miếng;
- gạo - 1 món;
- cà rốt - 1 miếng;
- bóng đèn - 1 miếng;
- dầu thực vật - 1 muỗng canh. muỗng;
- gia vị.
Chuẩn bị
Gạo được rửa sạch và đun sôi cho đến khi chín. Cà rốt và hành tây được làm sạch, nghiền nhỏ và may mắn trong 5 phút trong dầu. Sau đó thêm gạo vào rau, trộn và hầm thêm 5 phút nữa. Mực được làm sạch, luộc hoàn toàn với các loại gia vị, một chút lạnh và điền chúng với nhồi nhồi. Sau đó, chúng tôi đặt trong tủ lạnh, và trước khi dọn, cắt thành lát nhỏ.