Tằm là một loại quả mọng ngon bất thường, mà hơn nữa, rất hữu ích cho sức khỏe. Hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để chuẩn bị một điền dâu tằm. Thức uống này không chỉ có hương vị thiêng liêng, mùi thơm tart, mà còn có đặc tính chữa bệnh.
Công thức cho dâu làm đầy mà không vodka
Thành phần:
- dâu tằm - 500 g;
- nước lọc - 1 l;
- cognac - 1 l;
- đường - 1,5 muỗng canh.
Chuẩn bị
Vì vậy, cẩn thận rửa quả mọng, đổ nó vào một cái lọ sạch và đậy nó bằng đường. Sau đó, nhẹ nhàng đổ vào lượng nước cognac và nước ngọt cần thiết. Tất cả cẩn thận trộn muỗng, đậy chặt nắp và đặt thức uống ở nơi ấm áp trong khoảng 3 tuần. Sau đó, rượu thành phẩm được lọc qua vải, chúng tôi đổ đầy từ dâu tằm vào cognac vào một chai đẹp và phục vụ nó ướp lạnh.
Làm thế nào để làm một ngon dâu tằm?
Thành phần:
- dâu tằm chín - 1 món;
- rượu - 200 ml;
- lọc nước - 0,5 vật phẩm;
- đường - 1 muỗng canh.
Chuẩn bị
Chúng tôi rửa dâu đen dưới vòi nước chảy, loại bỏ tất cả các quả mọng hư hỏng, rác, chuyển nó vào một cái bát và nhào kỹ nó bằng một cái cối bằng gỗ để nước trái cây được phân bổ. Sau đó, từ nước và đường, nấu xi-rô và làm nguội nó đến nhiệt độ phòng. Trong các loại quả mashed nghiền rượu, xi-rô, trộn cẩn thận các thành phần và đổ vào bình. Đậy nắp trên và nhấn mạnh trong tầng hầm trong 2 tuần. Sau đó, chúng tôi lấy ra chất lỏng làm sẵn, lọc qua gạc, đổ đồ uống vào chai thủy tinh, cắm nó vào và đặt nó trong hầm hoặc trong tủ lạnh.
Rót từ anh đào và dâu tằm
Thành phần:
- dâu tằm chín - 1 kg;
- cherry chín - 2 kg;
- đường - 800 g;
- nước lọc - 250 ml.
Chuẩn bị
Vì vậy, để bắt đầu, anh đào được sắp xếp ra khỏi mảnh vụn, rửa sạch, sấy khô và cẩn thận chiết xuất hố. Sau đó, chúng tôi chuyển sang chế phẩm dâu tằm: chúng tôi xử lý, rửa sạch và lau khô khăn. Sau khi tất cả các loại quả mọng đã sẵn sàng, hãy chuẩn bị các loại rượu mùi tự làm. Để làm điều này, lấy một cái lọ sạch sẽ, đổ một ít đường vào đó và ném một ít quả mọng, một lớp nhỏ. Thủ tục này được thực hiện cho đến khi toàn bộ ngân hàng được lấp đầy. Tiếp theo, nhẹ nhàng đổ nước lọc mới. Hãy nhớ rằng nó không nên quá nóng hoặc quá lạnh. Nhiệt độ của nó phải là khoảng 20 độ. Chúng tôi không đổ đầy lon vào miệng, vì quá trình lên men cung cấp khí thải. Và khi họ sẽ tích lũy - khối lượng của khối lượng sẽ tăng lên. Bây giờ lấy găng tay cao su và nhẹ nhàng kéo nó lên cổ. Nó cũng đáng chú ý là ở một trong những ngón tay nó là cần thiết để thực hiện một lỗ để các khí thoát ra ngoài, hơn là tích lũy trong container. Trong hình thức này, chúng tôi đặt ngân hàng vào
Nếu bạn không sử dụng các chất độn, tốt nhất là đặt nó ở một nơi tối và tốt nhất là mát mẻ. Với phương pháp lưu trữ này, nó sẽ có thể làm hài lòng bạn trong 3 năm. Đừng quên cũng xem: sau khi tất cả, nếu một chút ánh sáng và nhiệt được vào phòng, các điều khoản có thể thay đổi theo một hướng nhỏ hơn.