Tuy nhiên, thông thường chúng ta không bận tâm với việc nghiên cứu loại trái cây nào là vitamin C. Chúng ta hãy cố gắng hiểu câu hỏi này.
Ai là người lãnh đạo vitamin?
Chúng tôi từng tin rằng hầu hết các vitamin C có trong trái cây họ cam quýt, đặc biệt là trong chanh. Thật vậy, họ rất giàu axit ascorbic, nhưng không phải là người đầu tiên trong danh sách các chủ sở hữu số lượng lớn nhất của nó. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng trái cây có hàm lượng vitamin C thấp hơn nhiều so với quả mọng. Và hầu hết tất cả ascorbic chúng ta tìm thấy không có trong trái cây kỳ lạ, nhưng trong những chú chó bình thường nhất, nơi hàm lượng vitamin, so với quả chanh, vượt quá bốn mươi lần! Đúng vậy, con chó không phải là hoa quả, nhưng điều này không làm giảm đi chiến thắng của anh ta.
Đối với các loại trái cây mình, trong số đó, chanh và cam quýt khác đang thực sự dẫn đầu. Trên bàn của chúng tôi có những loại trái cây khác có chứa vitamin C với số lượng đáng kể, nhưng chúng thường được trồng ở các nước có khí hậu nóng, và chúng nhận được chúng tôi, đã thực hiện các chuyến đi dài. Trong số đó: đu đủ, guayava, xoài, kiwi và các loại khác.
Và loại trái cây nào mọc trong vùng của chúng ta, chứa vitamin C - một câu hỏi tự nhiên. Ít ascorbic có thể được tìm thấy trong táo của chúng ta, nhưng chúng khá giá cả phải chăng và hấp thụ ánh nắng mặt trời của những nơi bản địa của chúng, do đó, không nghi ngờ gì, chúng sẽ không kém hữu ích hơn trái cây kỳ lạ. Rất nhiều vitamin C trong quả: nho đen , hắc mai biển, tro núi, dâu tây.
Tại sao chúng ta cần vitamin C?
Nhưng vitamin này có quan trọng với chúng ta không? Cuộc sống đã chỉ ra rằng một người đàn ông không thể làm mà không có anh ta, đặc biệt là kể từ khi cơ thể con người không thể sản xuất axit ascorbic một cách độc lập, và sự hiện diện của nó là vô cùng quan trọng:
- vitamin C ngăn ngừa avitaminosis, tăng sức đề kháng của cơ thể với nhiễm trùng, virus;
- nó ảnh hưởng tích cực đến hoạt động của hệ thần kinh;
- việc tiêu thụ các loại trái cây có chứa vitamin C, thúc đẩy sự tăng cường của các mạch máu. Chúng trở nên bền và đàn hồi;
- Vitamin là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ.