Nấu ăn đậu Hà Lan không phải là một quá trình phức tạp, nhưng đòi hỏi thời gian và kiến thức nhất định. Làm thế nào nhiều đun sôi đậu Hà Lan và làm thế nào để làm điều đó đúng - lo lắng nhiều bà nội trợ. Hãy cùng nhau xem vấn đề quan trọng này.
Làm thế nào để nấu đậu Hà Lan?
Thành phần:
- đậu khô - 0,5 st .;
- lọc nước - 205 ml;
- muối - để nếm;
- Bơ - 15 g.
Chuẩn bị
Đậu Hà Lan rửa sạch để loại bỏ từ các hạt bụi và bụi bẩn. Sau đó ngâm trong 6 giờ, và sau đó rửa lại. Trong nồi, đổ nước, đổ đậu đã chuẩn bị và nấu sản phẩm trên lửa nhỏ cho đến khi nấu chín, khuấy đều sau mỗi 10 phút. Chúng tôi nhặt cháo vào cuối và đổ đầy một lát bơ.
Làm thế nào nhanh chóng để nấu đậu Hà Lan mà không ngâm?
Thành phần:
- đậu khô - 1 món;
- nước - 2 mặt hàng;
- hành tây, cà rốt - nếu muốn;
- gia vị.
Chuẩn bị
Và đây là một cách khác để nấu đậu mà không ngâm. Đậu được rửa sạch, đổ vào nồi và đổ nước. Đun sôi và xả nhẹ nhàng. Thủ tục này được lặp đi lặp lại nhiều lần, và sau đó giảm nhiệt và cặn bã cho đến khi sẵn sàng. Chúng tôi thêm món ăn ngay trước khi nấu xong. Để cải thiện hương vị của cháo đậu, bạn có thể nấu ngay với hành tây và cà rốt.
Làm thế nào để nấu đậu Hà Lan trong một đa biến?
Thành phần:
- đậu khô - 205 g;
- lọc nước - 1.5;
- bơ (rau) - để nếm;
- muối - theo khẩu vị.
Chuẩn bị
Đậu Hà Lan rửa sạch, chúng tôi phân loại ra khỏi các mảnh vỡ không liên quan và ngâm trong 2 giờ. Sau đó, đổ nước, đổ rump vào một bát multivarka và đổ nước lạnh. Đóng nắp và chọn chương trình "Quenching". Chúng tôi thiết lập bộ đếm thời gian trong 2 giờ và ở phần cuối của món ăn mặn để nếm và đổ đầy bơ hoặc dầu thực vật.
Làm thế nào để nấu đậu Hà Lan trong lò vi sóng?
Thành phần:
- đậu khô xắt nhỏ - 205 g;
- bơ - 35 g;
- rau xanh tươi - để nộp;
- gia vị.
Chuẩn bị
Chúng tôi cắt những tấm gỗ từ thùng rác, rửa sạch nhiều lần và đổ nước lạnh. Để đậu Hà Lan trong 2 giờ ngâm, và sau đó đổ chất lỏng và chuyển phần mông vào thủy tinh. Đổ lại nước sạch, đậy nắp và đặt vào lò vi sóng. Đặt công suất tối đa và ghi 30 phút. Sau đó, cháo với gia vị, đặt một miếng bơ và trộn. Chúng tôi gửi món ăn này thêm 15 phút nữa vào lò vi sóng, và sau đó phục vụ nó lên bàn, được trang trí với các loại thảo mộc xắt nhỏ.