Laminaria, cải bắp biển hoặc nhân sâm biển "chinh phục", hay đúng hơn là lấp đầy các quầy của Liên Xô trong 70 năm - lon giá rẻ với "salad rong biển" để nếm thử chỉ những đơn vị, nhưng vì ở phía Bắc và Biển Đen "tốt" "Đã được vô lượng, người" từ trên cao "ra lệnh ăn.
Về nguyên tắc, đó là một trong số ít trường hợp khi chính sách của Đảng và các đặc tính thực sự hữu ích của sản phẩm được kết hợp rất tốt.
Laminaria là một con tảo sống 1-2 năm. Có khoảng 30 loại tảo bẹ, nhưng trong ngành công nghiệp thực phẩm, phổ biến nhất, 3 - laminaria là có đường, Nhật Bản và palchato-dissected.
Các đặc tính có lợi của tảo bẹ nổi tiếng ở Trung Quốc. Phụ nữ, quý tộc và người nghèo, ngay lập tức sau khi giao hàng trình bày một tấm tảo bẹ tươi, mà cô đã phải ăn. Sau đó, cô được phép cho em bé ăn, bởi vì nhờ tảo bẹ, sữa mẹ phải được chứa đầy tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết.
Nhưng điều này là xa đối số duy nhất có lợi cho tảo bẹ.
Tính hữu ích của tảo bẹ
Hãy bắt đầu với thành phần và với vitamin tảo bẹ:
- vitamin B1, B2, B12;
- vitamin C, A, D, E;
- polysaccharides - laminarin phân tử cao, mannitol;
- iodua;
- muối natri, kali, brôm, sắt, mangan;
- protein thực vật.
Điều đầu tiên nổi tiếng với tảo bẹ là i-ốt. Tất nhiên, nó là để bổ sung thiếu hụt i-ốt và nên ăn thực phẩm này thường xuyên nhất có thể, trên thực tế, mùi i-ốt đặc trưng của biển là công trình của laminaria, và phần lớn trong biển này, nước biển và không khí hữu ích hơn trên bờ biển.
Do hàm lượng iodides cao, nên dùng laminaria với bệnh bướu cổ đặc hữu, rối loạn chu kỳ kinh nguyệt, và cũng để bình thường hóa sự trao đổi chất, vì iốt điều chỉnh khả năng hấp thụ và hấp thu sắt, kali, natri của cơ thể và nhiều hơn nữa.
Laminaria là một sản phẩm có hàm lượng carbohydrate cao. Nhưng điều này không làm cho nó có hại cho con số. Do polysaccharides trong thành phần, laminaria giúp táo bón mạn tính, do đó đẩy nhanh quá trình tiêu hóa và giúp tránh lắng đọng mỡ ở thắt lưng, đầy hơi, đầy hơi, đau. Giảm cân với laminaria chỉ dựa trên tác dụng nhuận tràng, nhưng về sau này một chút.
Các tính chất hữu ích của laminaria giúp các bệnh về đường hô hấp trên. Bắp cải biển có thể loại bỏ bức xạ khỏi cơ thể, làm giảm sự độc hại của các ngành nghề gắn liền với làm việc với các hạt nhân phóng xạ. Trong những trường hợp như vậy, bạn nên uống thuốc hàng ngày bằng bột tảo bẹ khô.
Cải xoăn biển hữu ích và từ lâu đã được sử dụng ở phía đông như một thuốc lợi tiểu, cũng như các loại thuốc cho các bệnh của hệ thống sinh dục của nam giới. Nó cũng giúp làm sạch các mạch máu, loại bỏ cholesterol dư thừa, và phục vụ như là một dự phòng tốt của bệnh tim mạch, bao gồm, và xơ vữa động mạch.
Rong biển giảm béo rong biển
Tất nhiên, một sản phẩm hữu ích như vậy không thể giúp tìm ra chính mình trong lĩnh vực giảm cân. Laminaria là rất thấp calo - 16 kcal cho mỗi 100 g trọng lượng, nhưng nó có thể thỏa mãn, hay đúng hơn, tạo ra một cảm giác no.
Sưng ở ruột tảo bẹ , giống như bất kỳ sản phẩm chứa chất xơ nào, ảnh hưởng đến các thụ thể GIT, trong đó, khi làm đầy thể tích, hãy báo hiệu não để tắt cảm giác đói.
Vì vậy, bạn chỉ có thể bão hòa 100 gram tảo bẹ.
Đối với chế độ ăn mono trên tảo bẹ cần lấy 3 muỗng canh. tảo bẹ khô và đổ qua đêm bằng nước sôi. Vào buổi sáng thêm một chút muối biển vào nước và đun sôi trong 5 phút.
Bắp cải luộc này là món chính, bạn có thể thêm thịt luộc trắng, trứng luộc chín. Vì vậy, bạn có thể giảm cân cho cả tuần mà không bị đói.
Tuy nhiên, ngoài các thuộc tính hữu ích, có tảo bẹ và chống chỉ định:
- không thể được thực hiện trong khi mang thai;
- nó là không thể với diathesis, nhọt và bất kỳ bệnh da mãn tính;
- với phát ban, viêm gan, loét, viêm dạ dày, viêm túi mật và viêm ruột - chỉ áp dụng sau khi tham khảo ý kiến bác sĩ của bạn.