Bạn có biết rằng hạt lựu có thể không chỉ được ăn để làm ướt cơ thể với các vitamin, mà còn thêm vào các món ăn khác nhau, mang lại cho họ sự sang trọng, độc đáo và sang trọng. Chúng tôi sẽ cho bạn biết bây giờ một vài công thức nấu ăn để nấu các món ăn với quả lựu, và bản thân bạn chắc chắn sẽ ngon như thế nào và không bình thường!
Salad với quả lựu
Thành phần:
- ức gà - 500 g;
- trứng luộc - 2 miếng;
- bóc vỏ quả óc chó - 0,5 st .;
- lựu - 0,5 chiếc.;
- lá rau diếp - 150 g;
- rau xanh tươi - 50 g;
- giấm rượu vang - 2 muỗng canh. thìa;
- gia vị.
Chuẩn bị
Muối gà, hạt tiêu, gói trong lá và nướng cho đến khi nấu chín trong lò. Trứng luộc, sạch và cắt melenko. Các loại hạt được nghiền bằng máy xay sinh tố và trộn với giấm. Lá rau diếp bị xé thành từng miếng và bỏ vào tô xà lách. Chúng tôi làm sạch quả lựu, chiết xuất các loại ngũ cốc và làm lạnh thịt gà thành phẩm và cắt thành khối. Bây giờ trộn tất cả các thành phần trong một cái bát và phục vụ nó trên bàn.
Thịt cừu với quả lựu
Thành phần:
- thịt cừu - 850 g;
- garnet - 2 miếng;
- bóng đèn - 2 miếng;
- gia vị cho thịt;
- dầu thực vật - 50 ml.
Chuẩn bị
Thịt rửa sạch, chế biến và cắt thành từng miếng nhỏ. Sau đó, chiên chúng trên dầu thực vật cho đến khi chín một nửa và thêm hành tây bóc vỏ và xắt nhỏ. Giảm lửa, đóng nắp và cho thịt một chút mập mạp. Lần này, chúng ta làm sạch quả lựu, lấy hạt và vắt nước ra khỏi nửa. Tiếp theo, đổ nó vào chảo với thịt và hầm trong 15 phút Sau đó, ném hạt lựu, gia vị, trộn và nấu khoảng 15 phút Đặt đĩa đã chuẩn bị lên đĩa, rắc rau thơm, hạt và dùng kèm với khoai tây nghiền.
Món ăn lựu của lựu
Thành phần:
- lọc nước - 1 sản phẩm;
- couscous - 1 mục;
- garnet - 1 miếng;
- quả hồ trăn gọt vỏ - 0,5 st .;
- bạc hà tươi - 15 g;
- hành lá xanh - 2 chiếc.;
- dầu ô liu - 30 ml;
- chanh - 1 miếng;
- gia vị.
Chuẩn bị
Couscous đổ nước sôi, bao gồm một bộ phim và để lại trong 10 phút. Quả hồ trăn được chiên nhẹ trong chảo rán khô, và lựu đạn được làm sạch và các hạt được chiết xuất. Sau đó, chúng tôi đặt trong một quả hồ trăn bát, couscous, bạc hà xắt nhỏ, hành lá và hạt lựu. Chúng tôi đổ tất cả mọi thứ với dầu, nước chanh, mùa với gia vị, trộn nó và phục vụ nó vào bàn.
Công thức cho một món ăn với quả lựu
Thành phần:
- cá chép - 1 kg;
- quả óc chó - 0,5 món;
- hạt lựu - 1 món;
- bóng đèn - 2 miếng;
- gia vị;
- đinh hương - 6 chiếc.;
- dầu thực vật;
- bột - 1 thìa cà phê;
- đất quế - nhúm.
Chuẩn bị
Chúng tôi làm sạch cá, rửa sạch, chà nó bằng muối và để nó ngâm trong 30 phút. Lần này, chúng tôi làm sạch hành và, cùng với các loại hạt, xoay tất cả mọi thứ thông qua máy xay thịt, thêm quế, đinh hương và hạt lựu. Nhẹ nhàng trộn khối lượng và điền nó với cá của chúng tôi. Các cạnh của bụng được gắn chặt với kẹp tóc bằng gỗ và chúng tôi trải nó thành các đĩa mỡ để nướng. Top với cá chép rắc bột và gửi đến lò vi sóng trong 10-12 phút, đưa ra sức mạnh của 1000. Đặt các món ăn sẵn sàng trên một tấm và đặt nó trên bàn, trang trí với rau xanh.
Nước lựu
Thành phần:
- garnet - 1 miếng;
- bóng đèn - 1 miếng;
- rượu vang đỏ khô - 100 ml;
- nước dùng gà - 150 ml;
- Thyme khô - để nếm;
- dầu ô liu - 2 muỗng canh. thìa.
Chuẩn bị
Mỏ lựu, cắt thành 4 phần và bóc vỏ. Từ các hạt ép ra nước ép và trộn một nửa phần với rượu vang đỏ, húng tây và muối. Nước sốt kết quả được đổ vào nồi và đun sôi trong khoảng 10 phút trên lửa vừa. Sau đó pha loãng khối lượng với nước dùng gà và tiếp tục nấu thêm 10 phút nữa, nước sốt sẽ bắt đầu dày lên và tối hơn trong thời gian này. Bây giờ thêm nước trái cây còn lại vào nước sốt và ném một hành tây xắt nhỏ. Chúng tôi đun sôi tất cả mọi thứ trên lửa vừa, cho đến khi hỗn hợp được sự nhất quán chúng ta cần. Sau đó, nước sốt đã chuẩn bị được làm lạnh, đổ vào chảo và phục vụ cho bất kỳ món thịt nào.