Rất nhiều món ăn thú vị được chuẩn bị từ thịt gà. Làm thế nào ngon để nấu cánh gà, đọc dưới đây.
Làm thế nào ngon để nấu cánh gà trong lò?
Thành phần:
- mayonnaise 67% hàm lượng chất béo - 200 g;
- nước sốt cà chua - 30 ml;
- mật ong tự nhiên - 30 g;
- nước cốt chanh - 20 ml;
- cánh gà - 10 chiếc;
- hạt tiêu;
- muối;
- gia vị.
Chuẩn bị
Cánh gà rất tốt để rửa, sấy khô và xếp thành một cái bát. Trong một cốc, trộn nước chanh với sốt mayonnaise, mật ong, nước sốt cà chua, muối và hạt tiêu, đặt gia vị và trộn đều - một nước xốt ngon cho cánh gà đã sẵn sàng! Chúng tôi dang rộng đôi cánh và bật lò. Đặt chúng trên một tấm nướng và nướng cánh gà ngon trong lò khoảng 50 phút ở 200 độ đến một màu hồng.
Làm thế nào ngon để nấu canh với cánh gà?
Thành phần:
- cánh gà - 400 g;
- Gạo tròn - 130 g;
- hành tây - 180 g;
- trứng gà - 2 miếng;
- cà rốt - 160 g;
- nước cốt chanh - 30 ml;
- muối;
- gia vị .
Chuẩn bị
Cánh gà rất tốt dưới dòng nước chảy. Nếu cánh không lớn, thì chúng có thể được hàn hoàn toàn, và nếu lớn, bạn có thể chia chúng thành 3 phần. Đặt chúng vào chảo. Sau khi chất lỏng sôi, chúng ta sẽ làm ít lửa hơn, loại bỏ bọt. Khi cánh được hàn, lấy chúng ra khỏi nước dùng và đổ cơm đã rửa sạch. Với những cái hố, chúng ta loại bỏ thịt, nghiền nát nó và đặt nó trở lại trong nước dùng. Nấu cho đến khi gạo đã sẵn sàng. Xay hành tây bóc vỏ và cà rốt, và sau đó chiên chúng cho đến khi bánh trong dầu. Cho thịt vào súp, nếm muối, thêm gia vị, rau xanh. Cho nước sốt, đập trứng, đổ nước chanh vào chúng và đánh bại khối lượng tốt. Cẩn thận bỏ nó vào súp, khuấy, đun sôi trong 1 phút, và sau đó tắt lửa và cung cấp cho một canh ngon của cánh gà để nấu.
Cánh gà ngon trong chảo
Thành phần:
- cánh gà - 7 chiếc;
- gừng bóc vỏ - 30 g;
- nước tương - 130 ml;
- tỏi - 2 tép;
- mật ong - 1 muỗng canh. muỗng.
Chuẩn bị
Cánh gà được chiên cho đến khi màu đỏ. Sau đó đổ nước tương và hầm trong 10 phút dưới nắp, bây giờ đặt mật ong, khuấy và chiên cho đến khi giai đoạn khi bong bóng nhỏ bắt đầu hình thành trong nước sốt kết quả. Rắc cánh với tỏi băm nhỏ và gừng nghiền, khuấy đều, giữ trong 3 phút và tắt lửa. Cánh gà ngon trong chảo đã sẵn sàng để sử dụng! Họ là ngon và nóng, và lạnh. Bon ngon miệng!