Điều này chắc chắn xảy ra với mọi người mẹ - bạn gợi ý hàng giờ trong bếp với hy vọng phục vụ cho trẻ em khó tính, bạn nấu ăn, bạn thử, và kết quả là bạn nghe từ đứa trẻ "Và chúng làm thức ăn ngon trong vườn!". Vì vậy, các bà mẹ đang tìm kiếm các công thức nấu ăn Sadiq ấp ủ cho món ăn yêu thích của trẻ em, để, như là lời khen ngợi cao nhất, nghe "Wow, ngon, giống như trong vườn!". Một trong những công thức nấu ăn phổ biến nhất cho trẻ em và các bà mẹ của họ, tất nhiên, là công thức cho bánh kếp của trẻ em. Không có sản phẩm đặc biệt để nấu bánh kếp, như ở trường mẫu giáo, là không cần thiết. Điều duy nhất nên được đưa vào tài khoản là nó cần có thời gian để nâng cao kiểm tra nấm men, vì vậy bạn sẽ không thể nhanh chóng nướng bánh cho trẻ em trên nấm men.
Ngon ngon trên men, giống như ở trường mẫu giáo
Thành phần:
- bột mì - 500 gram;
- trứng gà - 2 miếng;
- nước ấm hoặc sữa là 2 chén;
- men khô - ½ muỗng canh;
- đường - 2 muỗng canh;
- muối - ½ thìa cà phê;
- dầu thực vật - 3-4 muỗng canh;
- dầu thực vật để chiên.
Chuẩn bị
Hòa tan men trong sữa ấm (nước). Nhiệt độ của sữa (nước) nên ở mức 35-40 độ, nếu không bột sẽ không tăng lên. Thêm bột và khuấy đều để không có cục u. Bao gồm các món ăn bằng một miếng vải và đặt sang một bên ở một nơi ấm áp (25-30 độ) để nâng.
Sau khi khối lượng của thử nghiệm được tăng gấp đôi, thêm các thành phần còn lại - dầu thực vật, muối và đường. Cẩn thận nhào và một lần nữa dành để nâng. Sau khi nâng lại, không trộn bột.
Lấy bột bằng thìa nhúng trong nước lạnh và chiên trong chảo chiên nóng. Ăn nóng với kem chua, mứt, mứt, đường bột hoặc sữa đặc. Nếu muốn, sau khi nâng lại vào bột, bạn có thể thêm táo thái hạt lựu, mơ khô hoặc nho khô.