Chúng tôi mang đến sự chú ý của bạn một món salad rất kỳ lạ, nguyên bản và lễ hội với bơ và dưa chuột. Hóa ra là vô cùng ngon, bổ dưỡng và hữu ích. Không tin tôi? Kiểm tra nó ra cho chính mình!
Salad với bơ, dưa chuột và pho mát
Thành phần:
- bơ - 2 miếng;
- dưa chuột tươi - 1 miếng;
- trứng - 1 miếng;
- bóng đèn - 1 miếng;
- thì là - 1 bó;
- phô mai - 50 g;
- mayonnaise - 3 muỗng canh. thìa;
- nước chanh - 1 muỗng canh. muỗng;
- gia vị.
Chuẩn bị
Trứng rửa sạch, bỏ vào thùng, đổ nước và đun sôi trên lửa vừa trong 10 phút. Lần này chúng ta bắt đầu chuẩn bị phần còn lại của các thành phần. Mỏ bơ, lau bằng khăn, cắt da cẩn thận, lấy đá và cắt thịt thành hình khối. Bạn có thể làm một chút khác biệt. Đầu tiên, cắt trái cây làm đôi, làm cho mặt cắt ngang từ vòi chảy xuống. Sau đó, chúng tôi dùng một con dao ở phần bên và cắt một nửa, bỏ qua viên đá. Sau đó ngắt kết nối cả hai nửa, loại bỏ đá và cắt da. Thịt có thể được tách ra bằng thìa và cắt thành khối, hoặc nó có thể được cọ xát trên một cái sừng lớn.
Hơn nữa chúng tôi vượt qua để chuẩn bị rau: chúng tôi rõ ràng một dưa chuột từ một vỏ, melenko cắt và chúng tôi đặt trong một bát salad. Bóng đèn được bóc ra từ vỏ trấu, được cắt nhỏ bởi các nửa vành. Trứng làm mát được làm sạch, cắt thành khối và kết hợp tất cả các thành phần trong một cái bát. Thì là, sấy khô và xắt nhỏ. Đổ salad với nước cốt chanh, với sốt mayonnaise, rắc pho mát bào, hạt tiêu, muối để nếm, trộn kỹ và phục vụ món ăn trên bàn.
Salad với bơ, dưa chuột và gậy cua
Thành phần:
- bơ - 2 miếng;
- dưa chuột tươi - 2 chiếc;
- trứng - 2 miếng;
- gậy cua - 50 g;
- táo - 1 miếng;
- tôm - 50 g;
- nước chanh - để nếm;
- dầu ô liu.
Chuẩn bị
Mỏ bơ, cắt một nửa, loại bỏ cẩn thận xương, cắt da từ thai nhi, và thịt băm nhỏ. Tương tự, chúng tôi nghiền nát dưa chuột tươi, từ đó chúng tôi cũng loại bỏ da đầu tiên. Táo sạch, cắt lát và rắc nước cốt chanh. Trứng luộc cứng, mát, sạch và mịn, tỏi được truyền qua máy ép.
Tôm nấu trong nước muối và làm sạch vỏ. Que cua được rã đông, chúng tôi loại bỏ các bộ phim và cắt chúng thành hình khối. Sau đó, trộn tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị vào một cái tô sâu, đổ đầy xà lách với tôm, bơ và dưa chuột với dầu ôliu và trộn đều.
Salad với bơ, cà chua và dưa chuột
Thành phần:
- bơ - 1 miếng;
- dưa chuột tươi - 1 miếng;
- salad xanh - 1 bó;
- phi lê gà - 1 miếng;
- cà chua tươi - 2 chiếc;
- bóng đèn đỏ - 1 miếng;
- gia vị.
Đối với nước sốt:
- chanh - 1 miếng;
- dầu ô liu - 2 muỗng canh. thìa;
- tỏi - 3 tép;
- rau mùi tây.
Chuẩn bị
Lá xà lách được rửa kỹ bằng nước lạnh, chúng tôi phơi khô và rách tay lên những miếng nhỏ. Chúng tôi rửa dưa chuột tươi với vòng tròn vụn, và cắt cà chua với lát mỏng.
Sau đó, trộn rau thái lát với thịt và bơ, trộn salad với nước sốt. Để chuẩn bị, đổ rau mùi tây xắt nhỏ với nước sôi và để trong vài phút. Sau đó trộn nước, và kết hợp cây xanh với tỏi băm nhỏ, dầu ô liu, nước chanh và mùa với gia vị. Sau đó, xay tất cả mọi thứ trong một máy xay sinh tố để tính nhất quán của khoai tây nghiền lỏng. Món salad nêm với bơ, dưa chuột và thịt gà được làm mát một chút và được phục vụ trong bàn.