Trong những ngày nghỉ, rượu nghiền ngẫm sẽ giúp bạn thực hiện một bữa tiệc tinh tế và thú vị hơn. Nó được chế biến từ nước trái cây berry, gia vị, các loại hạt, trái cây kẹo và rượu vang. Tuy nhiên, có một phiên bản khác của thức uống này - không có rượu. Phương pháp này cho phép bạn phục vụ cho nhiều khách, kể cả trẻ em.
Hôm nay chúng tôi đã chuẩn bị cho bạn một số công thức nấu ăn, sau khi đọc đó, bạn sẽ tìm hiểu làm thế nào để làm cho rượu không cồn nghiền ngẫm ở nhà. Nghiên cứu, lưu ý những tùy chọn phù hợp với sở thích của bạn và làm khách ngạc nhiên với đồ uống nguyên bản.
Rượu anh đào không cồn
Thành phần:
- quế - 0,25 gậy;
- nước ép anh đào - 200 ml;
- nho khô tối - 5 chiếc.;
- đường - 2 muỗng cà phê.
- trà đen - 0,5 muỗng cà phê.
- gừng khô - 0,25 muỗng cà phê.
- bạch đậu khấu - 2 chiếc.
Chuẩn bị
Uống trà đen mạnh trong 10 phút. Trong chảo, đặt tất cả các thành phần cay (quế, gừng, bạch đậu khấu) và nho khô hấp và đổ cho họ hai tách trà và nước ép anh đào. Chúng tôi nóng trên lửa, nhưng chúng tôi không mong đợi sôi. Che nắp và để lại rượu nghiền ngẫm với mùi hương cay. Chúng tôi phục vụ nóng, đổ và trang trí bằng quế. Bạn cũng có thể thêm một thức uống cho mỗi phần của niềm say mê.
Rượu táo nghiền ngẫm không cồn
Thành phần:
- đinh hương - 5 hoa;
- quýt - 1 cái.;
- nước ép táo - 400 ml;
- nước 100 ml;
- hạt nhục đậu khấu hạt nhục đậu khấu - 1 miếng;
- mật ong - 40 ml;
- hạnh nhân - 3 miếng;
- quế - 3 que.
Chuẩn bị
Chúng tôi làm sạch vỏ quýt và đặt lớp vỏ trong một cái chảo. Thay vì vỏ tươi bạn có thể lấy và sấy khô. Thêm hạt nhục đậu khấu và đinh hương, đổ các loại gia vị này vào nước và đun sôi. Ngay sau khi hỗn hợp đã sôi sục, tắt lửa và để cho nó pha. Điều này là đủ cho 10 phút, nhưng nếu có thời gian, sau đó bạn có thể chờ đợi và lâu hơn - khoảng 30 phút.Từ thức uống làm sẵn này sẽ chỉ được hưởng lợi. Sau đó lấy tất cả các loại gia vị và đổ nước ép táo. Làm ngọt mật ong và bật lửa. Đun sôi mang lại hỗn hợp là không cần thiết. Nếu nó được làm nóng đến 80-90 độ - sẽ là đúng. Một thức uống nóng được đổ trên kính, không quên để thêm vào mỗi hạnh nhân và một cây quế.
Rượu vang nóng không cồn nóng
Thành phần:
- quả việt quất đông lạnh - 45-50 g;
- mâm xôi đông lạnh - 45-50 g;
- nước ép nho - 450-500 ml;
- mật ong - 40 ml;
- hỗn hợp của trái cây kẹo - 80 g;
- quế - 1 thanh;
- nước 120 ml;
- Huy hiệu - 3 sao.
Chuẩn bị
Đổ quả mọng đông lạnh (quả việt quất và quả mâm xôi) vào nồi và đổ đầy nước. Thêm mật ong và nóng lên đến 85 độ. Chúng tôi loại bỏ bọt tạo thành trên bề mặt đồ uống của chúng tôi. Khi nó trở nên trong suốt, chúng tôi đặt trong đó trái cây kẹo và thành phần cay - quế và baden, và chúng tôi đổ tất cả các nước ép nho. Một lần nữa, chỉ cần làm ấm đồ uống, nhưng không đun sôi. Sau đó lọc và phân chia thành kính. Chúng tôi tô điểm cho các ngôi sao với phù hiệu, quả việt quất.
Rượu vang không cồn có chứa lựu
Thành phần:
- badonia - 2 sao;
- nước - 180 ml;
- đinh hương - 4 hoa;
- bạc hà - 5 lá;
- nước lựu - 450-500 ml;
- hạt tiêu đen - 5 đậu;
- đường - 45-50 g;
- gừng khô - 0,25 muỗng cà phê.
Chuẩn bị
Chúng tôi lấy một cái chảo, chúng tôi đặt vào trong đó đậu Hà Lan của hạt tiêu đen, mầm của badjan, lá bạc hà, hoa của một cẩm chướng và rắc gừng khô. Đổ hỗn hợp cay này vào nước và đun sôi. Ngay sau khi bong bóng xuất hiện trên bề mặt của chất lỏng, thêm nước lựu, đường và sau đó đưa nó trở lại đun sôi. Sau đó, để thức uống trong 30 phút trong một cái chảo, mà không cần mở nắp, để hương vị và hương vị của gia vị được mở tối đa và nuôi dưỡng. Chúng tôi phục vụ trên bàn, rót rượu nghiền ngẫm lên kính và trang trí bằng lá bạc hà.