Pasta salad, có lẽ là phát minh tốt nhất của nấu ăn, bởi vì món ăn này không chỉ ngon, mà còn rất thỏa mãn. Hơn nữa, nó có thể được lưu trữ tốt, và điều này có nghĩa rằng đây là kho vũ khí của bạn của công thức nấu ăn "cho takeaway" sẽ được bổ sung với một món ăn thú vị.
Salad Recipe với Macaroni và gà
Thành phần:
- mì ống luộc - 3 món;
- dưa chuột - 130 g;
- cà chua - 130 g;
- đậu xanh đông lạnh - 135 g;
- mayonnaise - 1 món;
- phi lê gà - 250 g;
- giấm rượu vang (màu đỏ) - 2 muỗng canh. thìa;
- một hỗn hợp của các loại thảo mộc Ý - 3/4 muỗng cà phê.
- Tỏi khô - 1/4 muỗng cà phê.
- một loạt hành lá.
Chuẩn bị
Chúng ta bắt đầu với việc chuẩn bị thịt gà. Các phi lê rửa sạch nên được đun sôi trong nước muối nhẹ, và sau đó cắt nhỏ, cắt thành dải hoặc tháo rời thành sợi lớn. Cắt dưa chuột trong một nửa, và sau đó trong vòng tròn mỏng trên. Chúng tôi cắt cà chua thành hình khối. Chúng tôi trộn rau và gà với nước sốt ướp lạnh luộc.
Để làm cho nước sốt, sốt mayonnaise tự làm được trộn với hành lá xắt nhỏ, giấm, thảo dược khô, tỏi, cũng như muối và hạt tiêu. Chúng tôi ăn salad với nước sốt, và cùng một lúc đối xử với bản thân với họ và tất cả các bạn.
Salad với mì ống, thịt xông khói và thịt gà
Thành phần:
- dán - 500 g;
- gà (phi lê) - 2 chiếc;
- cà chua - 2 miếng;
- phô mai (mozzarella cứng) - 200 g;
- thịt xông khói luộc - 500 g;
- mayonnaise - 1 món;
- hành lá.
Chuẩn bị
Dán mì ống cho đến khi chín. Phi lê gà, quá, nấu riêng cho đến khi chuẩn bị đầy đủ, và sau đó cắt thành hình khối. Trong khi đó, chuẩn bị phần còn lại của các thành phần: thịt xông khói và dưa chuột cắt thành hình khối, và cà chua - lát mỏng. Trộn mì ống nguội với thịt gà, thịt xông khói, pho mát mozzarella nạo, dưa chuột và cà chua. Nêm salad với sốt mayonnaise, và sau đó thêm gia vị, dựa trên khẩu vị của riêng bạn.
Salad ấm áp với mì ống và thịt gà
Thành phần:
- dán - 75 g;
- phi lê gà - 500 g;
- hành tây - 1 cái.
- tép tỏi - 1 miếng;
- cà chua - 200 g;
- dầu ô liu - 60 ml;
- kem - 300 ml;
- arugula.
Chuẩn bị
Chúng tôi đun sôi mì ống trong nước muối và xả chất lỏng dư thừa. Trong một cái chảo, chúng tôi làm nóng dầu ô liu (một muỗng canh sẽ là quá đủ) và chiên phi lê gà xắt nhỏ với rơm.
Trên phần dầu còn lại, hành tây sẽ được thêm vào tỏi và lát cà chua. Sau một phút, đổ các nội dung của chảo chiên với kem, nếm thử món ăn, và sau đó đun sôi trong 3-5 phút. Trộn nội dung của chảo với thịt gà và mì ống. Trước khi ăn, một món salad mì ống với thịt gà được trang trí với arugula tươi.